昨日，篁社索面合作社里运到了一台新机器，这台机器能代替人工进行上面、索面等工序，原来要两个小时的活，现在20分钟就可搞定，得到众多社员的青睐。
据了解，近两年来，由于质量上乘，篁社索面合作社生产的索面供不应求。但是，由于索面生产是一项体力劳动，加上阴雨天不能生产，大大限制了索面的发展空间。
“提高劳动生产率、推行索面机械化生产是当务之急。”篁社索面合作社负责人林上星介绍，为了让机器生产出来的索面和人工的一样好，不改变篁社索面独特的味道，合作社请来了专业师傅，经过近两年的摸索，才生产出这台功能独特的机器。
（记者 夏盈瑜/文 孙凛/图）