今天是传统的中秋佳节,也是亲人团聚的日子,记者发现,传统的芝麻月饼在一家小店的日销售额可达5000多元,老鸭、大闸蟹等也因为节日的来临而销量大增。
芝麻月饼有怀旧的味道
在市区安康路的一家月饼店里,大大圆圆、浑身铺满芝麻的传统月饼,吸引了市民的眼球。根据大小不同,售价从2元到20元不等。
据店员苏女士介绍,近半个月来,芝麻月饼生意不错,因为是自产自销的,有时候根本来不及做。就零售而言,最好的一天能卖到5000多元。此外,大大小小的订单也不少,大的上万元,小的也有一两千元。
顾客张小姐今年已经买了七八次传统芝麻月饼了,而且每次都会买上十来个,分给身边的亲朋好友。“这种芝麻月饼采用传统工艺做法,内含冰糖、玫瑰、花生、瓜子仁、黑芝麻、青红丝等原料,吃后有一种返璞归真的感觉。”张小姐说,“而且传统月饼不像西式月饼那样甜得腻人,价格也比较实惠。”
大闸蟹、老鸭汤成团圆饭主菜
中秋节期间,酒席的预订仍然火爆,但也有很多市民选择在家里弄一桌好菜,一家人围坐一起,吃一顿温馨的团圆饭,这使得大闸蟹和老鸭的销量直线上升。
家住进源社区的王大妈已经早早地准备好今晚团圆饭的菜谱了,其中清蒸大闸蟹和老鸭汤是她最早确定的。“这两道菜可是咱这团圆饭的传统名菜,操作又不复杂,孩子们都喜欢吃。”
大润发水产品卖区的工作人员介绍,这几天大闸蟹的价格要比去年同期高出了不少,但是顾客没少,昨天一天大闸蟹卖出5000多元,要在平常,也就两三千元的销售额。在安阳菜场卖老鸭等生禽的张大妈这几天乐了,她说,昨天一天就卖出60多只老鸭,“中秋节当天应该还会卖得更好一些”。
家住万湖家园的郑先生前两年中秋节都是在酒店里度过,今年打算自己下厨,在家过节,“总觉得在家气氛好一些,不像在酒店里,有点像应酬,吃完饭后还可以一家人去广场赏赏月。”