本报讯（记者 金邦寅）自5月开始，塘下严查食品制作和加工源头，严格把好食品生产、流通、消费各道关口，强化监管责任，完善食品安全监管长效机制，全力为塘下老百姓构建健康、安全、放心的消费环境。

　　据统计，近一个月来，塘下分部门、分办事处开展食品生产加工户排查摸底工作，共排查使用食品添加剂单位108户(其中重点经营添加剂2户)；无证照食品生产加工户209户；餐饮行业175多户。同时，多次组织卫生、工商、质监、农业、经贸等有关部门共200多人次，对全镇食品生产单位和校园周边餐饮行业安全整治行动。其中，取缔无证单位4家(餐饮)行业，立案调查4家(饮用水)企业，重点打击非法食品加工户5家，检查屠宰场1家，检测生猪203头。

　　通过前阶段食品安全工作，塘下现已全面完成建档复核、宣传培训等重要阶段性任务，全面掌握食品行业质量安全状况。今后，该镇将组织相关部门强化日常监管，健全长效机制，确保老百姓吃得放心。