产妇分娩以后,家人免不了要给她做些美味可口的菜肴,特别是要炖一些营养丰富的汤。这不但给产妇增加营养,促进产后的恢复,同时可以催乳,使孩子得到足够的母乳。但产妇喝汤应注意“五不宜”。
1.不宜过早大量喝汤
有的人在孩子呱呱坠地后就给产妇喝大量的汤,过早催乳使乳汁分泌增多。这时婴儿刚刚出世,胃的容量小,活动量少、吸吮母乳的能力较差,吃的乳汁较少,如有过多的乳汁瘀滞,会导致乳房胀痛。
此时产妇乳头比较娇嫩,很容易发生破损;一旦被细菌感染,就会引起急性乳腺炎,乳房出现红、肿、热、痛,甚至化脓,增加产妇的痛苦,还影响正常哺乳。因此,产妇喝汤,一般应在分娩1周后逐渐增加,以适应孩子进食量渐增需要。
2.不宜喝浓汤
有人给产妇做汤,认为越浓、脂肪越多,营养就越丰富,以致常做含有大量脂肪的猪脚汤、肥鸡汤、排骨汤等,实际上这样做很不科学。因为产妇吃了过多的高脂肪食物,会增加乳汁的脂肪含量,婴儿对这种高脂肪乳汁不能很好地吸收,容易引起腹泻,损害婴儿身体健康。
同时,产妇吃过多的高脂肪食物,很少吃含纤维素的食物,会使身体发胖,失去体型美。所以,应多喝一些含蛋白质、维生素、钙、磷、铁、锌等较丰富的汤,如精肉汤、鲜血汤、蔬菜汤和水果汁等,以满足母体和婴儿的营养需要。同时,还可防治产后便秘。(戴福仁)
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