俗话说：“药补不如食补，美食莫若美汤。”说到喝汤，就不得不提到广东靓汤，广东人向来崇尚以各种食材炖汤滋养身体，“宁可无肉食，不能无汤饮”，由此可见汤在一顿佳肴中所起到的作用至关重要。

　　经过长时间煲制的汤，不仅味道鲜美，营养易被吸收，而且因加入了各种滋补药材，还具有健胃强肾、去湿提神的功效。深秋飘然而至，天气渐渐变得寒冷、干燥，此时如能有一款纯香滋补的靓汤下肚，暖流由嘴里流淌到胃里，通过味蕾慢慢四散开来，集人生百味，又有海纳百川之气，不失为科学的养生之道。

　　据了解，我市首家以靓汤为主题的特色餐厅一品靓汤馆于11月10日正式开门迎客。该店的菜式在传统色香味形基础上加入了绿色、健康、营养的理念，原汁原味和美味地道的原则也贯穿其中。据一品靓汤馆负责人介绍，该餐厅菜系选料精良，火候适宜，口味醇正，口感细腻，营养丰富，老少皆宜，其美名远播东南亚。同时，该餐厅煲汤还针对人体常见亚健康状态加以食疗滋补，成为一大特色。

　　“汤”的历史文化源远流长，最早要追溯到唐朝末期。据记载“汤”的作用可概括为：“春天去湿，夏天降火，秋天润肺，冬天进补。”为配合人体不同时节的需要，该餐厅本着“以人为本”的宗旨，以精心独特的配方研制，无论春夏秋冬，皆有一款靓汤适合你。

　　在一品靓汤馆，你可以一边体会亲朋好友聚会的欢乐时光，一边坐享星级大师的精湛厨艺。在这里， 深秋的寒意悄悄被精致的美食和贴心的微笑化解，一品靓汤馆为你用心烹饪，邀您一同品位人生百味！

　　地址：安阳路7-10号（104国道旁）

　　电话：66812966