连日来,光顾菜市场的市民发现,一直居高不下的菜价开始回落。特别是蔬菜,降幅更加明显,菠菜、生菜等叶菜,跌幅最高的达50%。业内人士表示,这种情况应为短期现象,后期回落会趋稳。
记者昨日从安阳菜市场了解到,十几天前,猪肉的价格开始回落,各品种均每公斤降价2元,排骨从每公斤46元降至44元,三层肉则从36元降至34元。
肉摊摊主叶先生表示,最近生猪出栏的数量增多,供应方面不存在问题,价格很难上去,再加上连日的阴雨,无法晒酱油肉,猪肉的购买量在下降。
市价格监测大队提供的数据显示,近期活鸡、乌骨鸡、活鸭、鸡肉、鸡蛋等价格均有所降低,与上月同期相比,分别下降18%、18%、21%、16%、3.7%。
业内人士表示,最近是肉蛋类的需求淡季,肉蛋类因为前段时间价格猛涨,有关部门对养殖业采取扶持的政策,近期供应量较为稳定,因此价格有所下降。
肉蛋类的价格在下降,蔬菜价格下降更加明显。10月、11月正是本地蔬菜大量上市的时节,市场货源充足,拉低了蔬菜整体价格水平。
菜场内一蔬菜摊摊主陈先生介绍,蒿菜、生菜、菠菜等叶菜价格跌幅较大,菠菜上月末的价格为每公斤10元,现已降至5元,蒿菜从每公斤8元降至5元,生菜前两天还是每公斤6元,现为4元。
“这种现象是暂时的,等天气一冷,本地蔬菜上市量就会减少,蔬菜的价格又将会上扬。”陈先生说。
潘女士在菜场里经营农产品生意,她表示,最近大多数的农产品价格有所下降。山药的降幅较大,上月同期价格为每公斤30元,现降至16元,袋装的金针菇降幅也达到25%。