■记者 蔡玲玲

　　临近岁末，节日也多起来。不少人都期待着找机会聚聚餐热闹热闹。如果你有兴趣在家里亲自下厨的话，不妨来关注一下这些 “厨房利器”。 对于烹饪来说，一件好用的工具，可以使你的案头准备时间大大缩短；一件好用的炊具，或许能让菜鸟变大侠！记者今天要推荐的“厨房利器”，它们不仅长相时尚、创意奇特，而且能够令你事半功倍。希望热爱“煮食”的你，可以更加放松、愉快地享受其中的过程。

　　厨房利器之：高精度电子秤勺

　　我们经常可以在一些烹饪节目中看到诸如食盐5克，白糖3克这样的描述。可是5克、3克究竟是多少呢？来试试这款带电子秤的勺子吧。勺子上带有电子秤，可以将调料的重量实时显示在勺柄的显示器上，方便你做出更加美味的菜肴。电子秤勺子的称量范围为0.1克至300克。如果你是一个非常严谨的人，或者在烹调菜肴的时候严格按书中所列重量，那这个小勺就可以派上大用场。它的精度能达到0.1克，你还可以把刻度单位换成盎司，这样你不仅可以用它来称一下调料，还可以称一下你的首饰够不够份量。

　　淘宝参考价格：35元—105元

　　厨房利器之：蔬菜切碎机

　　经常下厨的人应该深有体会，每次做菜会为配料花去很多时间，耗费功夫切来切去，不小心还可能误切手指。但如今，对于下厨房这事儿，如果你的观念还停留在“嘭嘭嘭”大砍大剁，切菜的概念里，那就OUT啦。蔬菜切碎机可以帮助你做出很多种丰富多彩的配料。不论是洋葱、大蒜、辣椒、还是生姜等等，都可以轻轻松松帮你完成。无论硬或软的食材及坚果类都可以轻松打碎。360度旋转式，可把食材完全磨碎均匀，只需连续拍压捣碎器压头，食材即可渐渐切断及磨碎，好用不费力。让你在切洋葱，辣椒时不再泪流满面，捣碎蒜末双手不留下气味。实在价值很高。

　　淘宝参考价格：9元—59元

　　厨房利器之：卡通饭团模具

　　换种方式吃米饭，比如饭团，更有新意和乐趣。于是，饭团模具在网上走俏了。卡通的饭团模具，比如小熊、兔子、kitty猫等形状。饭团模具使用起来非常简便，蒸好米饭，用模具压出自己喜欢的形状即可，各种五官、表情任你搭配，实在是萌的让人不忍心吃啦！

　　偶尔做一做这样的爱心便当，给自己和男友，感受一下童趣和浪漫!也可以在孩子厌食的时候，试着把饭作成可爱的形状，也许就能激发小朋友的兴趣了。或者，借助这款模具，和小朋友一起享受手工DIY的乐趣。是不是早已厌倦没胃口毫无变化的碗盛白米饭，赶紧让米饭在你手上变的鲜活可爱起来吧。

　　但是，小记要提醒各位，由于这些东西材质多为聚丙乙烯，大家挑选模具的时候一定要选择值得信赖的大品牌产品。还要注意产品上标注的耐高温范围哟。

　　淘宝参考价格：5元—50元

　　厨房利器之：水果工具

　　水果工具是用来对付各种水果滴。比如，有专门去果核的，有榨柠檬汁的，有勺子一样可以把果肉一勺一个球给挖出来的，方便于制作例如水果、黄油或冰淇淋球。无论是自带便当还是在家自制水果沙拉，准备这样一套处理水果的小工具也能给我们带来很大便捷，让我们在厨房得心应手，玩出花儿来！

　　淘宝参考价：3.5元—29.9元

　　节日到，在家里和家人一起包包个饺子，更添节日气氛。无论你会不会包饺子，见了它你一定要试一试，如此神奇有效的包饺子法宝，有了它你不必竭尽全力的在皮与馅之间周旋，只须轻轻一按，一只精美的饺子便做好了。这一种既简单、方便、实用又很便宜的包饺子器，可满足您的心愿。它设计巧妙，具有面皮切圆、自动成型、压花纹等多种功能，包饺子速度较平时快2倍，且每个饺子形状、花型标准一致，不禁令人感叹发明者的智慧！现在有了包饺子器这个好用的小工具，家里吃一顿饺子可以节省很多时间哦。

　　淘宝参考价：1元—9.9元