本报讯（记者 严小章 通讯员 邱旭） 没有任何生产手续，擅自加工伪劣食品。日前，市质监局在全市范围内开展食品生产和特种设备安全节前大检查，并查处了2家食品非法加工点。

　　据了解，2011年，市质监局狠抓食品生产加工环节的质量安全工作，我市现有食品生产取证企业187家，对其中处于正常生产状态的182家企业的995批次认证单元产品，进行了各级监督抽查，安全指标合格率为90.8%，达到了温州地区食品监管考核目标中“市级食品质量安全定期抽查安全指标合格率90%以上”的要求。

　　据悉，此次大检查主要严厉打击未取得生产许可证而擅自生产加工食品、在食品中违法添加非食用物质及滥用食品添加剂等行为，打击设备超期未检等违法行为和特种设备作业人员、管理人员未持证上岗的情况等。

　　狭小的空间，矮小的民房，位于万松宾馆后的一糕点加工点，从外表上看，很难想象这里正生产着供人食用的糕点。民房内被分成前后2个部分，前面用于堆放成品，后面则用于加工产品。堆放成品的房间内堆放着多箱已经包装好的糕点，没来得及包装的糕点被随意堆放在房内的各角落里。在另一房间内，三四名工作人员正忙着加工糕点。经执法人员检查发现，该糕点加工场是一个无证照的非法加工点。执法人员当场查扣芙蓉糖、双炊糕、状元糕等7种产品701包和包装袋1000个，并查封生产设备。

　　当执法人员来到位于汀田街道金前村一面制品加工点内时，一工作人员正在就餐，一旁是一堆正冒着热气的半成品湿粉干。执法人员还发现一袋已经开封的装有明矾的袋子。执法人员介绍，湿粉干生产过程中不准使用明矾，该加工点疑似在生产过程中使用了明矾，涉嫌存在超范围使用食品添加剂问题。执法人员对其加工出来的产品进行现场查封，并抽取样品带回检测。

　　当天，市质监局还检测了市华盛水产有限公司、李大同食品食用有限公司的食品生产情况，检测了华都大酒店、市人民医院等单位的特种设备使用情况，均未发现问题。

　　市质监局副局长黄秀勇表示，将依法加大行政处罚力度，并充分发挥相关单位的检测技术优势，着重查找安全管理工作中存在的薄弱环节和危及民生安全的突出问题，对查出的事故隐患将依法严肃处理，全力确保春节期间我市食品质量安全和特种设备安全。