白细胞减少症是指外周血液中白细胞数长期低于4×109/L以下，临床以易于疲劳、易于感染为主要特征的一种病症。其原因一般是由化学和物理因素（放疗、化疗等）、药物过敏、细菌病毒感染以及其他疾病所引起。 

　　白细胞减少症属中医“虚劳”、“血虚”、“血证”等病证范畴。中医认为，本病主要是由于素体不足、劳欲过度、肾气受伤，或饮食失节、劳倦内伤、损及脾胃，或情志失调、劳心太过、心肝亏虚，或误中药毒、接触毒物、脏气受损，或大病久病、耗伤气血等，导致脏腑阴阳气血虚损而发为本病。

　　本病在药物治疗的同时，配合食疗会增强治疗效果，现摘录几款具有显著升高白细胞功效的食疗经验方，供大家参考。

　　■黄精豆浆

　　原料：鲜黄精50克，黄豆50克。

　　制法：春、秋两季（秋季为佳）挖采鲜黄精，去除根须，洗净，置沸水中略烫。黄豆用冷水浸泡一夜，次日早晨与鲜黄精同入家用粉碎机中粉碎，过滤取汁，入锅，煮沸后加糖少量，待糖溶化即成。若无鲜黄精，可用黄精干品浓煎取汁，兑入豆浆中饮用，同样有效。

　　吃法：当饮料，随量服食，当日服完。

　　功效：益气养阴，升白细胞。

　　主治：气阴两虚型白细胞减少症，症见面色少华，头昏目眩，神疲乏力，五心烦热或低热，舌质淡，脉细弱。

　　■灵芝猪肉干

　　原料：灵芝100克，猪瘦肉1000克。

　　制法：灵芝洗净，晒干或烘干，研为细末，备用。瘦猪肉洗净，切成2厘米见方的小块，与灵芝粉同入锅中，加入桂皮、花椒、八角茴香、砂仁、豆蔻、生姜末、精盐、酱油、白糖、料酒各适量，加清水适量（切勿过多），小火煨炖至猪肉熟烂，兑入味精、五香粉，小火收干汤汁时捞出猪肉块，稍凉后上炉烤干即成。

　　吃法：当零食，随意服用，每日食用量30克左右。

　　功效：益气养心，升白细胞。

　　主治：气阴两虚型白细胞减少症。

　　（李新新）