老

    行当

    (三）

    童年时伫立在“糖人儿担”前，久久不肯移开的眸子里有一个孩子最纯真的贪婪。插在稻草棒上的顽皮的鼠、跳跃的猎犬、灵活的猴子，是那样的活灵活现。还有糖哨子，竟能“嘘嘘”吹响。

    还记得那时候的爆米花吗？一头放着一颗葫芦状的“炮弹”，另一头放着火炉和风箱，一会后，“砰”的一声，大米变魔术般成了白白的米花。

    一把简单不过的篾刀，却功夫了得——砍、锯、切、剖、拉、撬、编、织、削、磨，可都是技术活。编个筛子，精巧漂亮，方圆周正；织个凉席，光滑细腻、凉爽舒坦，篾匠用一双巧手装扮人们的生活。

    棕叶编是民间小手艺，用嫩叶编个蚱蜢、小鸟什么的，很受小孩子喜欢。手艺人编得很精巧，大清早就在菜场口插起来卖了。

    灯盏糕是瑞安特色名点。外脆内软，肉馅爽口，独具风味，馅心还可以加鸡蛋。因外形如旧时民间菜油灯的灯盏，故称“灯盏糕”。

    ……

    随着时代变迁，“老行当”对于今天的人们已是渐行渐远，真希望都能传承下去。

    摄友们！

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    近期主题：冬日健身  美味年货

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