吃完牛仔骨竟不让带走骨头

    服务员回应：厨房要回收

    @路客-Luker ：@瑞安日报-报料王 晚上去嘉华大酒店用餐，点了份牛仔骨，食毕，我们要把这骨头带走喂狗，不料，遭服务员拒绝，说骨头要回收。

    2月13日中午，@路客-Luker 和朋友去位于市区嘉华大酒店用餐，埋单时，要求将吃剩的牛仔骨打包带走喂狗，但被服务员拒绝，拒绝的理由竟是“骨头要回收”。

    无独有偶，当晚另一位王姓网友也去该店消费，要求打包牛仔骨的骨头回去喂狗，同样遭服务员拒绝，表示骨头不能带走，厨房要回收。

    “在酒店花钱消费，除了碗筷，点的菜都有权利带走，为何不让带走骨头？这是什么道理？”王姓网友对此表示极大不理解。

    作为常客，@路客-Luker 在半个月内去了该酒店六七次，每次都点牛仔骨。“牛肉口感不错，但发现骨头和第一次吃的时候不一样。”

    @路客-Luker 说，前几次去吃，骨头表面油光发亮，而后来几次去吃，骨头颜色越来越深，表面干燥开裂，干巴巴的看起来很暗淡。虽然牛肉口感没变，但为何骨头却发生那么大变化？

    微博发出后，网友对此表示极大不理解，纷纷疑惑这骨头回收是要干吗？@四眼天珠 认为：“虽然是一盘菜，但明显骨头跟这菜没关系，摆设而已。”@迷失在重慶森林 调侃：“可能酒店也养狗了吧。”@林阿瑞 说：“那天我们也在嘉华吃，我爸说得在骨头上面刻个字，看看下次过来还在不在。”@ SunnyAbby 说：“看来这菜是骨肉分离的，不知道这骨头回收后是不是‘安’上牛肉再卖一回。”

    2月16日上午10时30分许，记者致电嘉华大酒店。接电话的女前台对此也声称，牛仔骨的骨头是不让带走的，因为厨房要回收。当问其回收何用时，女前台表示不清楚，只给了酒店经理的号码。

    随后，记者联系了该酒店陈经理。对于骨头不能打包带走的回答，他坚称：“这肯定是个别服务员理解错误，以至于回答方式不对，和顾客沟通欠妥。”

    “骨头是可以带走的，但一般我们不建议顾客带走。”陈经理说，一来牛仔骨的骨头很硬，不适合喂狗，二来骨头带回去也没什么用。“而厨房回收后也是直接丢进垃圾桶的，不信的话你们可以来翻翻我们厨房的垃圾桶。”

    （记者 孙文静）

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