我市将食品安全监管纳入综合执法体系

    本报讯（记者 陈希林）我市将着手建立基层食品（药品）安全综合执法体系，组建镇街食品药品安全综合执法中队，成立镇街食品（药品）安全委员会，实行食品（药品）安全监管部门日常监管和综合执法相结合。这是记者近日从有关会议上获悉的。

    据悉，综合执法内容主要是无证无照整治、食品生产加工小作坊、小食杂店、小餐饮、小药店、小农资、食品摊贩、集贸市场、病死猪处理、非法屠宰、地沟油、餐饮具消毒等；重大节假日、重大会议、重大社会活动期间的食品（药品）安全；突发或其他紧急食品（药品）安全事件等。

    我市还将创建省级餐饮服务食品安全示范市。按照要求，旅游景点、农家乐、大排档等集中经营场所的餐饮服务单位持证率达100%；辖区内餐饮服务单位应量化分级管理达100%，其中B级以上单位达30%，学校食堂75%以上达到B级水平；开展农村厨师登记、食品安全知识培训工作，农村集体聚餐备案率达90%以上，300人以上的农村集体聚餐现场指导率为100%；餐饮食品及餐具抽检合格率达95%以上。加强长效机制建设，建立健全覆盖市、镇街、村（社区）、重点餐饮企业的应急网络，覆盖面达100%。