“梦升起”

    励志创业者圆梦

    ■王国荣

    一家咖啡馆，有111名股东，着实是闻所未闻，如果不是本报10月15日3版新闻报道，真以为是一个梦。然而，这个梦，真实地走进了瑞城的嘉华锦苑，取名“梦升起”，向顾客叙述梦是如何升起的。

    很多年轻人都曾有开店当老板的梦想，其中不乏开咖啡店的梦想。“梦升起”，让很多因为资金、经验、精力、人脉等各种原因而不敢迈出脚步、梦想搁浅的人，有了梦想成真的精神寄托；更让池瑞洋、郑蒙瑶、林昉等年轻人的咖啡馆梦想，如冉冉升起的晨曦照进现实。尤其对池瑞洋这样开着奔驰到“很多人的咖啡馆”上班的，挣钱已在其次，重要的是想实现自己的创业梦想，靠着自身的能力创业。

    有梦想才有希望。创业的冲动，源自梦想。池瑞洋等人，从梦中走来，真实地“动”起来、“创”起来，他们没有打退堂鼓，他们的坚守，他们的诚心，打动了更多人的心。于是，梦想的力量在一点点强壮，百多个小梦想合成一个大梦想，梦想便插上了翱翔的翅膀。当111名股东共同出资100万元时，很多人心中的梦想，就顺理成章地在“梦升起”升起。

    人多力量大，正如报道所说，“梦升起”因股东众多有着独特的人脉优势。除此之外，“梦升起”致力于打造清新的环境和高质量的餐品，适合年轻人开展各种主题派对，也足见其经营理念与定位的准确。试营业以来举行几大主题派对活动的不俗表现，就是一个好的开端与见证。

    更值得一提的是，个体户的名义，公司法的运作，让人大开眼界，其创新的管理模式与独特的股东大会制度，开了瑞企的先河。“梦升起”的创新，在创业之始就抢了先机，确实是其他咖啡店望尘莫及的。由此，正不幸处在“日子难过”的众多餐饮业，似可从中得到一些有益的启示，在“禁奢”风劲吹、公款消费日趋萎缩的当下，怎样杀出一条吸引大众消费的活路来？

    一家咖啡馆，111位股东，听起来似乎难以置信，老板比客人还多。然而就是这“多”，才有了其他行业不可比拟的优势。“店多拢市”，“人多兴业”，但关键还在于管理创新。“有序而创新的管理方式，发挥了众多股东的优势，有效地避免了众多股东思想难统一的弱点。”池瑞洋所说的“弱点”，其实就是人们常感叹的“人多主意多”的负面因素。但是怎样化弱为强，转弱势为优势，办成一家“很多人的咖啡馆”、“很多人的餐馆”，是需要创业者花一番心智与力气的。

    现在，“梦升起”虽已渐入佳境，但这个梦还在继续，他们要把“梦升起”做成一个品牌，让这个寄托着众多人梦想的咖啡馆做大做强，在不同的地方开出分店，一家、两家、三家……年终时，股东们齐聚一堂，都握着一个红包，数目可以不多，但都很开心……这个梦，也为创业在瑞城多一个范本，为更多怀揣创业梦想的年轻人励志。