见过这样的空壳蛋吗?
专家:非人造蛋,可能是母鸡受刺激或病理引起
@朙ing@瑞安日报—报料王: 这是什么鸡蛋?哪有鸡只生蛋壳的呀?还是双壳蛋!
记者核实
近日,网友@朙ing 从家里的冰箱拿出几枚鸡蛋打算给孩子做饭,却发现其中一枚鸡蛋特别轻,里面像是真空的。同时,这枚鸡蛋的外壳还特别粗糙,不像一般鸡蛋的蛋壳外面是光滑的。
“当时,我非常好奇地敲开鸡蛋,和我猜想的一样,鸡蛋里面果然什么都没有。更奇特的是,这枚鸡蛋有两层蛋壳,粗糙的外壳里面还包裹着一层光滑的鸡蛋壳。”@朙ing 说,“这鸡蛋是我妹妹帮我从东门菜市场整袋购买的,无法一个一个挑选。所有鸡蛋表面还印有‘圣迪乐村谷物蛋’的字样。这是人造蛋,还是真有母鸡生出双壳蛋?”
记者就此咨询了农业局的畜牧专家,专家表示,人造蛋的可能性较小,因为制造一枚人造蛋的成本要远高于普通的鸡蛋。“一般母鸡的体内出现卵黄发育到一定程度以后,会通过泄殖腔往下掉,在掉落的过程中开始慢慢包裹上鸡蛋壳。一开始鸡蛋壳是软壳,但在下掉过程中慢慢钙化,软壳最后变成硬壳,并在母鸡肛门排出。”专家说,“可能生这枚双壳蛋的母鸡受到刺激或者其他原因,在鸡蛋形成的过程中,卵黄下掉时破裂,在体内被吸收,而蛋壳又正在形成,所以生出了‘真空’的双蛋壳。” (记者 李心如)