巨型石斑鱼现塘下
5月18日,一条巨型石斑鱼现塘下豪门大酒店,十几个厨工合力才将它抬到厨房。
据该酒店行政总监郑先生介绍,这条石斑鱼是苍南渔民前几天在东海捕获的,鱼身长2.8米、宽0.95米,重341.5公斤,酒店花了5万余元买下。
石斑鱼营养丰富,肉质细嫩洁白,是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼。
(见习记者 陈立波)