喝啤酒、品美食、看表演
首届美食狂欢节“嗨”翻塘下
■记者 黄国夫/文 杨微微/图
6月27日,为期10天的哈尔滨啤酒美食狂欢节在塘下名品街隆重开幕。喝啤酒、品美食、看演出,还有模仿达人黄河、杂技芭蕾等表演助阵,为塘下市民带来了一场味觉、视觉、听觉的盛宴。
30多种美食挑战你的味蕾
“听说这里有美食节,就带着孩子过来玩玩,品尝一下外地的美食。”昨天下午16时多,家住鲍田的戴女士带着孩子来到名品街尝新。
像戴女士一样过来尝鲜的市民可真不少,还没到晚饭时间,美食节现场已经人山人海,不少人已大快朵颐。
“这次美食节聚集了国内外很多地方的美食,并请了当地的厨师,让市民品尝原汁原味的特色美食。”美食节主办方负责人陆小军说,这次美食节一共有30多种美食,长沙臭豆腐、印度飞饼、新鲜椰果汁……平时在温州地区很少尝到的食物在本次美食节上都可以吃到。
印度飞饼摊位前站满了人,不少市民欲睹薄饼“飞”起来的瞬间。“印度飞饼”(又名印度薄饼)是享誉印度的一道名小吃,只见印度师傅不慌不忙地将面粉揉成很薄的一片,然后将揉好的面粉放在手中,飞快地将其旋转起来,技术娴熟,看得市民目瞪口呆。飞饼煎熟后,观看的市民都迫不及待地买了一块品尝。
美食节吸引了众多市民过来品尝,人气足,制作美食的师傅们自然也开心。“生意很不错,一天营业额七八千元呢,比别的地方生意好多了。”做烤鱿鱼生意的李女士跟随主办方参加过多场美食节,对塘下美食节的红火生意很满意。
看节目喝啤酒让你嗨翻天
除了美食,主办方还搭建了大棚,安排了节目,准备了啤酒等着市民。
昨晚18时许,表演还没开始,占地1000多平方米的表演大棚区挤满了前来观看的市民。
19时半,表演正式开始。随着节目一个个上演,现场的气氛也逐渐热闹起来,观众们随着表演嘉宾的歌声一边歌唱一边喝着啤酒。
“昨天我朋友过来看过了,说感觉很好,所以今天我也叫上了朋友过来玩玩。”今年26岁的小陈很快被现场的气氛感染了,平时很少喝酒的她也喝了一扎啤酒。
“每天晚上我们都会安排一场表演供市民观看,每天300多个座位基本是满的。”陆小军说,为了增加人气,他们还请了2009年在《梦想剧场》超级模仿秀中获年度半决赛总冠军的黄河,《中国好声音》的学员等嘉宾过来助阵。
“我们的表演到22点多就结束了,但是还有不少人留在这里聊天看电影,每天都要到次日凌晨一两点才能收工。”陆小军说。
本次美食节将于7月6日结束,想品尝美食的亲们赶紧到名品街感受一下吧。