隔夜西瓜最好别吃
医生:会滋生各种细菌
@小愚@ 瑞安日报-报料王:真没想到过夜西瓜这么厉害,让我上吐下泻,以后吃东西可要注意了。
记者核实
“昨晚吃了隔夜西瓜,夜里肚子胀,胃里反酸,半夜起来吐了一大堆酸水才得以罢休,人都快虚脱了,很想知道,隔夜的西瓜能吃吗?”经过一夜折腾, @小愚 迫不及待地想知道这个答案。
网友“暖洋洋” 说:“这个应该是因人而异,不过尽量别吃隔夜的食物。”网友“小钓” 说:“如果真的吃不完,要放到第二天,也应该用保鲜膜包好再放进冰箱,千万别裸放在冰箱里。”
记者随后采访了市人民医院健康体检中心健康管理部医生谢海波。“夏天天气炎热,很多人喜欢吃冰镇西瓜,并将没吃完的西瓜放在冰箱冷藏,下一顿接着吃,其实,这种做法是不科学的。”谢海波说,“隔夜西瓜会产生一些菌落群,各种细菌会滋生,这些细菌会通过西瓜切面渗透到西瓜瓤的内部,所以,隔夜的西瓜,别觉得可惜,扔掉吧。此外,隔夜茶、隔夜鸡蛋、隔夜蔬菜等也不宜食用,会损伤身体。”
(记者 欧苗苗)