每天2吨面包边角料急寻买家

    商家表示，可提供给养殖户作为廉价饲料，避免资源浪费

    本报讯（记者 项乐茹/文 见习记者 陈立波/图）“我这边有大量面包边角料，能不能帮忙找个买家？”昨天，在飞云经营一家面包蛋糕类生产企业的负责人胡允觉找到本报，他的企业每天有近2吨面包边角料，为避免资源浪费，想寻个合适的买家。

    位于飞云街道横河工业区的温州鸿旭食品有限公司，主要生产油炸冰淇淋、面包吐司等产品，主要供应给周边酒店。记者在这里看到，百来个装满了面包边角料的编织袋，堆积在生产车间的一角，几名工人正在从车间往外搬运。工人们说，平时晚上21时左右，就会有人来收购边角料，但最近几天，边角料的量越攒越多。

    企业负责人胡允觉介绍，前段日子，企业每天产生的面包边角料约500公斤，以每公斤1.4元的价格，由附近的养猪专业户购回当做精品饲料。由于近日订单量加大，产量增加，边角料也随之增多，每天约产生2000公斤边角料。但这么多面包边角料，附近的养猪专业户消化不了，大量的面包边角料就将面临浪费。

    “这些边角料由精品面粉和油脂构成，有较高的营养价值。”胡允觉有些着急，边角料可以跟精饲料混合配比给猪吃。企业一天产生的2吨面包边角料，可供应给1000头生猪当饲料食用。他希望能找到几家有一定规模的养殖户，形成稳定的合作关系，既可以为附近养殖户提供价廉的饲料原料，也避免造成资源浪费。

    有意向的读者可联系胡允觉，手机号码为13967711037。