市人大代表问政“舌尖上的安全”

    今年以来我市农产品和生猪检测合格率分别达到98.8%和100%

    本报讯（记者 陈希林 实习生 徐心星）日前，市人大常委会召开食品安全代表问政会，20余位人大代表就食品安全诸多问题直接询问政府部门官员，市食品安全委员会各成员单位负责人当场一一应询。

    “请问水产品养殖过程中是否有使用违禁药品或化工药品，如何开展抽查、监管？”市人大代表罗小东率先询问。

    市海洋与渔业局局长蔡树勇回答：“2011年以来共抽检水产品457批次，其中发现2起有使用有关的违禁药品超标现象，我局进行了执法；下步我局将加大监管力度，发现有使用违禁药品的按照有关规定严厉处罚，对涉及刑事案件的移送司法机关处理。”

    “流入菜市场的蔬菜、鱼、肉等是否安全，相关部门是如何进行有效监管的？”温暖代表询问。

    “近几年来，我们对农贸市场的菜每年抽检3.5万余批次，合格率达97%，在温州市名列前茅。如何确保农贸市场里菜的安全，我们一方面要求每位市场经营者做到索证索票，并进一步做好台账；另一方面做好食品检测，在农贸市场里实行快速定性检测，对56个农贸市场开展检测，每天抽检20个批次。我市已改造提升的菜市场都有检测点，目前已有5个免费检测点，到年底要建20个免费检测点，提升老百姓买菜的安全感。”市市场监管局局长金建中答道。

    面包、蛋糕等糕点有否使用添加剂，如何监管？对过期下架的糕点等食品如何监管？一次性餐饮具卫生如何监管？生猪、鸡、鸭等活禽养殖有没有滥用添加剂？病死猪等如何处理？学校食堂有没有更严格的管理方式或抽查？代表们抛出了一个个事关“舌尖安全”的问题，在座的市卫生局局长陈继昌、市农林局局长张金林、市市政园林局局长张永芬、市教育局局长吴学彬等均认真予以解答。

    食品安全是重要的民生问题，市人大已连续三年关注食品安全问题，并组织开展视察调研、明察暗访及跟踪监督等活动。据悉，近几年来，我市不断完善食品安全监管体系，健全基层基础，建立镇街食品安全网格化责任机制；狠抓执法整治，遏制食品安全违法行为，在源头管理、市场流通、餐饮消费三个环节严把关口，并加强专项整治，强化违法打击。同时，强化食品安全基础支撑，推进食品检验平台建设和农贸市场改造提升，加快屠宰场、病死动物无害化处理场建设等。今年以来，我市农产品和生猪检测合格率分别达到98.8%和100%；查处案件304起，罚没款184万元，刑事立案17起，移送起诉52人。

    问政会上，市人大常委会主任叶世林指出，各相关部门要坚持“守土有责”，强化责任意识；坚持“重拳出击”，强化严打态势；坚持“重典治乱”，强化机制建设；坚持“群防群控”，强化社会共识，常抓不懈，推进我市食品安全工作再上新台阶。

    市委常委、常务副市长方晖在表态时说，要进一步加强领导，建立健全食品安全制度，落实食品安全网格化管理，建立一支食品监督队伍，进一步严格监管，把好源头、流通、消费环节关，确保市民舌尖上的安全。。

    市人大常委会副主任林济晚主持会议，市人大常委会副主任姚松鹤、王建东、江孟甫、金爱忠参加会议。