洗蟹记

    瑞安市隆山小学  五(5)  史之初

    蝤蛑，又名青蟹，因为它身披绿甲，壳的颜色比其它蟹深，两只钳子十分慑人，看着就令人生畏，是一种凶猛彪悍但非常好吃的蟹类。

    今天，我与哥哥一起过了一把洗蝤蛑的瘾。

    到厨房帮厨，洗完了小“虾兵”，“蟹将”就登场了，两员“蟹将”已被筷子刺穿，命悬一线，等着我们哥俩下手了。

    我一手拿筷子，一手拿牙刷，猛力地刷着被筷子穿插着的蝤蛑。接下来，我解开了它的“囚绳”，扳开壳，拔掉里面的脏毛，确保壳内再无污物，就算处理完了。

    看哥哥还在和另一只蝤蛑的“囚绳”纠缠，我就上前助阵。终于解开了绳子，但顽强的蝤蛑还在挣扎，张牙舞爪地向我示威。

    我扳开它的壳，哇！居然还一层软壳。看来，这只蝤蛑在脱壳之前就被捉住了。哈哈，我的运气真好。

    洗完刷完，我就等着美味的蝤蛑出锅咯。