市监部门加大对校园食堂和超市安全检查力度

    确保学生“舌尖上的安全”

    本报讯（记者 陈成成 通讯员 涂俊伟）日前，市市场监督管理部门全面开展食品安全知识宣传教育，加大对校园食堂和超市的安全检查力度，以提升学校食品安全保障水平。

    一周7天，上学的孩子有5天要在学校吃午饭，学校的食品安全情况怎样？在瑞祥实验学校，市市场监督管理局安阳所工作人员重点检查了学校食堂内的食品安全管理制度、从业人员食品安全知识培训和从业人员健康证持有情况及加工操作、清洗消毒、食品留样等。对于前段时间检查发现的问题，该校已经整改完毕。

    除食堂外，校园超市也是学生们爱光顾的地方。市四中的校内超市由五洲超市入驻，有着严格的管理，市监局莘塍所每个季度都会过来巡查。

    市市监局工作人员还来到飞云二小，给这里的200多名学生上了一堂生动的食品安全知识课。食品检测员当场快速检测上午刚从飞云东风菜市场提取的香肠、香菇、鸭舌等18个批次的食物样品，检测结果显示，有2个批次的香肠和党参二氧化硫超标。学生小叶看了检测后说：“以前喜欢在学校周围的小摊上买点吃的解馋，看了这个检测后，我不敢吃了。”市监局飞云所工作人员还在校园里开展了关于食品安全的黑板报和手抄报比赛。