马屿工厂化培育茶树菇获成功

    产量高、销量好，并将一改我市长期食用外地茶树菇的状况

    ■记者 庄颖昶  特约记者 方孔德

    近日，我市伽乐虫草食用菌专业合作社成功开展工厂化培育茶树菇，经技术人员的精心培育出来的第一茬茶树菇开始采摘并供应市场，这在温州地区属于首次。

    记者在位于马屿镇上京村的种植基地看到，茶树菇被种植在现代化温控大棚内，大棚内摆放着一排排立体铁架，每个铁架有4层，每层上面的菌袋中长着一株株茶树菇。根据其生长习性，技术人员正对大棚内的温度、湿度、遮光等进行精心调控，使各项数据达到茶树菇的生长需求。

    这就是现代化工厂化种植茶树菇的场景。

    合作社负责人姚朝阳告诉记者，茶树菇，原为江西广昌境内高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生菌，作为营养价值较高的纯天然高档无公害食用菌，受到市场欢迎。我市市场的茶树菇历来从外地购入，这是我市首次成功工厂化批量种植茶树菇，并聘请外地的茶树菇能手作技术指导。

    相比野外的天然生长，工厂化种植茶树菇，提高了食用菌生产科技水平，有利于产业结构调整，有效提高农民收入。

    据了解，在合作社3000平方米温控大棚里，共种植了30多万棒茶树菇，目前每天采摘量达100公斤，集中销往温州菜篮子农副产品批发交易市场，市场价每公斤13元，供不应求。姚朝阳介绍，再过一阵子，将迎来茶树菇的盛产时期，每天采摘量可达1000公斤。

    这让伽乐虫草食用菌专业合作社的社员们尝到了甜头，增加了发展食用菌产业的信心。姚朝阳说，茶树菇市场销售前景十分看好，估计年产值可达150万元，这也将改变温州、瑞安人一直以来食用外地茶树菇状况。