草莓即将上市
行家教你挑选
@一支香槟玫瑰@瑞安日报—报料王:天气转冷,又到草莓上市的季节,怎么才能挑选到好吃的草莓?
记者核实
“前天,我在水果店看到有草莓在卖了,天气转冷,应该是草莓上市的季节了吧?”网友@一支香槟玫瑰 昨发微博说,“往年草莓上市的时候,家人都很喜欢购买,但是,并不是每次购买的草莓都是甜的,不知道怎么才能挑选到好吃的草莓?”
记者随后咨询了马屿草莓实验场的负责人林圣衍。“本地的草莓大约还需半个来月才能开始采摘,目前市面上销售的草莓,大多来自四川、成都等地。”林圣衍说,“在挑选草莓的时候,应挑选外观均匀,呈‘鸡心’形状,颜色较鲜红的;如果草莓呈紫红色,掰开果肉里面有空心的,可能是用过药,消费者要慎买。”
(记者 李心如)