酸甜可口的橙子今年价格有点贵

    普通赣南脐橙14元/公斤，进口橙20元/公斤，一次不宜买太多，放太久不新鲜

    ■记者 陈成成

    眼下气候干燥，有润喉功效的新鲜甜橙成了市民选购水果的首选。据了解，目前在瑞销售的橙子主要来自外地。今年橙子的价格挺贵，与去年相比，每公斤贵了4元左右。

    新橙上市“贵”过去年

    昨天下午，记者在市区一家水果超市看到，橙子和冬枣、车厘子等时鲜水果，被摆放在最显眼位置。普通赣南脐橙零售价格为14元/公斤，而另一种进口橙的价格更贵，达20元/公斤。

    “现在上市的橙子口感已经比较好了，所以买的人开始多起来。”水果超市一位员工告诉记者，生意好的时候，一天能卖几十箱橙子。

    记者随后从十八家农贸市场了解到，我市目前市面上在售的橙子大多是来自江西的赣南脐橙，还有部分进口橙，和初上市时相比，目前批发市场里橙子日销量逐渐接近旺季销量。和去年同期相比，今年橙子的价格有所上涨。记者从批发市场了解到，去年赣南脐橙的平均批发价格在9至10元/公斤，今年基本上要10至12元/公斤。

    “脐橙涨价主要是市场上货源供不应求。有的果农囤货，不愿意现在一次性卖出，想要等明年元旦、春节等行情好时再出售；另一方面，去年赣南脐橙受‘染色’事件影响，价格大跌，有的果农退出种植，导致今年脐橙产量下降。”十八家农贸市场一位水果商分析。据其估计，接下来一个月内，随着橙子上市量的继续增加，价格有望回落。

    橙子一次不宜买太多

    昨天上午，正在安阳某水果超市选购橙子的张阿姨告诉记者，虽然涨价了，但还是能接受。张阿姨挑了3个进口橙子，一过秤，20元。张阿姨说，这是买给孙女吃的，现在的小孩金贵，都爱吃进口水果。“如果是买给大人吃的，国产的就可以了。”她说。

    怎样挑选鲜橙呢？水果超市店主给出建议：买橙子要选正常成色，看表皮的皮孔。好橙子表皮皮孔较多，摸起来比较粗糙；质量不好的橙表皮孔较少，摸起来相对光滑，皮上有厚厚一层东西，闪闪发光、摸起来黏手。另外，看橙子外观色泽，好的橙子用纸擦一擦，纸上不会有什么变化；如果橙子处理时加了色素，一擦就会退色。

    有些市民喜欢一次性买很多水果，放在家里慢慢吃。水果超市员工并不赞同这种做法，他说：“堆积太久，橙子就会不新鲜，摸起来很软的橙子，大多数是要坏了。一次少买点，吃完再买，这样既新鲜，口感也好。”

    橙子味甘、酸，性凉，具有生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁，有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。但是有部分人群不宜食用或忌食，比如糖尿病患者忌食。中医的观点认为，有些人不适合吃橙子，比如有口干咽燥、舌红苔少等现象的人。中医认为，这是由于肝阴不足所导致，而橙子吃多了更容易伤肝气。另外橙子属于酸性食物，胃酸过多者不宜多食，尤其是饭前不能吃。饭后想吃的话，可以吃点，不过尽量少吃。