捣年糕开始了 你闻到过年的味道吗?
@xiao天哥@瑞安日报-报料王:每一年这个时候捣年糕,还有多少人知道!
记者核实
“前晚在高楼镇徐发村尚溪路徐发文化宫前,村民们聚在一起捣年糕,好不热闹。”1月30日,@xiao天哥 通过微博发来几张图片,一下子勾起了许多网友的童年回忆,“每年捣年糕都是过年的前奏,糯米水磨后蒸煮,捣年糕和切年糕都是手工制作完成的,捣出来的年糕香极了,完完全全地保留了传统的工艺流程。”
看到@xiao天哥 发的捣年糕照片,吃货们的热情瞬间被调动了起来。网友@戴丽芳1350 说:“过年的时候,我们高楼有好多地方捣年糕,没成型的年糕叫‘糖糕奶’,超级好吃!”
网友@牵驴卖瓜 说:“满满都是童年的味道,小时候过年前,炒米、捣年糕、放烟花,都是欢乐的回忆。”
(记者 李心如)

