条形码“8”开头就是转基因食品？不靠谱

    识别转基因产品，看看包装标识上是否有中文说明

    ■记者 林长凯/文 孙凛/图

    日前，一则“转基因食品致癌，‘8’开头的条形码多是转基因”的帖子在朋友圈热传。眼下，业内对转基因食品是否安全还没有定论，消费者究竟该如何识别是否是转基因食品呢？昨日，记者多方求证后了解到，“8”开头的条形码与转基因无关，包装条形码的前缀其实代表的是生产地区。

    部分进口商品的条形码以“8”开头

    所谓转基因食品，就是通过基因工程技术，将一种或几种外源性基因转移到某种特定的生物体中，并使其有效地表达出相应的产物（多肽或蛋白质），此过程叫转基因。以转基因生物为原料加工生产的食品就是转基因食品。转基因作为一种新兴的生物技术手段，它的不成熟和不确定性，使得转基因食品的安全性成为人们关注的焦点。

    记者就“转基因食品能不能吃”这个问题，随机采访了在超市购物的市民。部分受访者认为，转基因食品可以吃，也有部分受访者持反对意见。不过，大部分受访者对到底什么是转基因食品、如何辨别并不清楚。

    记者在大润发超市看到，产地在国内的商品，条形码一律以“69”开头。进口产品则根据产地，条形码以不同的数字开头，如韩国、意大利、泰国等国家生产的商品条形码以“8”开头，而几款从西班牙进口的橄榄油则以“84”开头，这些油品的包装上都没有标明“转基因”字样。导购员非常肯定地告诉记者，这些商品“原料绝对不是转基因”。

    在莘塍南大超市城北店的食用油销售区，销售人员告诉记者，现在食用油的配料表里都会注明原材料是不是转基因原料。“非转基因食用油的价格相对比较高，而转基因的食用油价格相对低一些，比如一桶5升的转基因调和油价格在五六十元。”销售人员说，买食用油的顾客，有的看价格，有的看重量，也有的会特别关注原料是否是转基因。

    记者查看了几款转基因食用油的配料表。金龙鱼大豆油的外包装配料表一栏，一行小字写着“加工原料为转基因大豆”和“加工原料为转基因油菜籽”，但该产品的条形码开头和国产商品一样，都是“69”。

    商品条形码与转基因无关

    记者上网查阅了相关资料后发现，目前我国的商品条形码实行的是国际通行的13位GLN（Global Location Number）编码，该系统中，编码的前7位为厂商识别代码，即表示产品来自哪个国家、地区及企业，而第8到12位数字则是位置参考代码，即产品的出产地址，最后一位则为识别码，这是供零售商销售时使用的，其中并没有哪一个代码与是否为转基因食品相关。在国家质量监督检验检疫总局发布的《商品条码管理办法》里，也并未发现关于商品编码与转基因相关的规定。

    业内人士表示，用“8”开头的条形码来区分商品是否包含转基因原料，不靠谱。消费者如果要识别转基因产品，有两种方法：首先看包装，国家质检总局《食品标识管理规定》规定，转基因食品或者合法的转基因原料的产品，必须在标识上有中文说明；其次，标注“绿色”、“有机”的都不是转基因产品。

    [相关链接]  市面上有哪些转基因食品

    据了解，我国目前共批准发放7种转基因作物安全证书，分别是耐储存番茄、抗虫棉花、改变花色矮牵牛花、抗病辣椒、抗病番木瓜、转植酸酶玉米和抗虫水稻。但实现大规模商业化生产的只有抗虫棉花和抗病番木瓜，抗病辣椒和耐储存番茄在生产上没被消费者接受，故未实现商业化种植，而抗虫水稻和转植酸酶玉米没完成后续的品种审定，未进行商业化种植。

    此外，国外进口用作加工原料的转基因作物有大豆、玉米、棉花、油菜和甜菜5种，其中转基因大豆数量最多。

    中国农业大学食品工程与营养科学院院长罗云波介绍，目前中国市场上能买到的转基因食品主要有两种：一种是转基因食用油，也就是我们所说的大豆色拉油或菜籽油；还有一种就是转基因木瓜。据了解，市场上销售的木瓜有很大一部分是转基因木瓜。