误食织纹螺 可能会中毒
市场监管部门提醒当下季节切勿食用
本报讯(通讯员 钱圣海 记者 陈成成)日前,市市场监管局南滨所接到群众举报,称阁巷菜市场有人在销售织纹螺。执法人员立即赶到现场突击检查,发现当事人陈某、王某正在菜市场内销售织纹螺,执法人员便扣押现场查获的近5公斤织纹螺。目前,该案件已移送公安机关处理。
4月起是织纹螺旺汛期,也是食用织纹螺易导致中毒的高峰期。据了解,织纹螺在瑞安俗称乌螺,体内含有石房哈毒素,一般烹调温度很难将其破坏。人食用后会因神经传导中断而中毒,可引起头晕、呕吐、口唇及手指麻木等症状。潜伏期最短为5分钟,最长为4个小时,重症者常因呼吸麻痹而死亡。目前,织纹螺中毒尚无对症解毒剂,因此,市场监管部门提醒广大市民切勿在这个季节食用织纹螺,如发现有经营者违法销售织纹螺立即与市场监管部门联系。