好东西不等人，烟台A级大樱桃3斤只要128元起

    瑞安淘正式开始预售！

    闭上眼睛，掐指一算，这又到了樱桃上市的季节了。红彤彤的鲜果，清透欲滴的小模样，入口的酸酸甜甜，是不是瞬间天雷勾动地火，魂都被勾过去了？

    于是问题就来了：樱桃味道哪家好？

    要吃新鲜樱桃，还得选国货

    关于樱桃，许多市民喜欢选购进口樱桃，但进口樱桃价高运输途中难以保存。不远万里的车马劳顿，几经周转，花高价可能买来的并不新鲜。

    其实，我国栽培樱桃也已有三千多年的历史。周代的《礼记月令》中记载：“羞以含桃，荐寝庙”，这里的“含桃”就是樱桃。可见当时已把樱桃作为祭祀的珍贵果品了。樱桃虽然味美可口，但果实过小，成熟期又太短，常常“食未果口”就下市了。到了十九世纪八十年代，由华侨引入的欧洲甜樱桃，开始在烟台市东郊栽培，经过百余年的培育，形成了果实大、口味美、宜鲜食，也适于加工的烟台大樱桃。

    山东大樱桃暮春初夏即可陆续登市，其果实色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙，黄如凝脂，个大好吃，低温保存效果较好。素以“北方春果第一枝”闻名遐迩的烟台大樱桃，独特地理环境加上良好的土地资源，以其娇艳欲滴、晶莹剔透的风韵，香甜可口的美味，富含营养，无农药残留的特点，被誉为“果中珍品”、“水果之冠”。

    因为地理位置、气候等因素烟台大樱桃成熟期为5月中旬到6月中旬，多个品种轮流成熟采摘。比内陆城市上市要晚，而在这时间之前上市的，多为大棚樱桃或山东中南部的樱桃，在这个时间之后上市的是冷库樱桃，口感均差了很多。

    产自获联合国人居奖的城市——烟台

    樱桃喜温喜光，生于山坡阳处或沟边。怕涝怕旱，忌风忌冻，适合于年平均气温10-13摄氏度以上，早春气温变化不剧烈，夏季凉爽干燥，雨量适中，光照充足地区栽培。

    而瑞安淘带来的大樱桃来自获得联合国人居奖城市之一的烟台。说起烟台这地方，可以用“因祸得福”这四个字来形容。烟台没有崇山峻岭，山丘起伏和缓，形不成大的对流云团，所以雨量较小，淡水资源比较紧缺。这是烟台经济发展的瓶颈之一，所以不宜发展耗水多的工业项目，造成了烟台化学工业不发达的事实。而从环境保护的角度来看，却是件天大好事，这就大大减少了对水环境的污染。所以烟台的河流和海洋相对还是比较干净的，能够保持水常绿，天恒蓝，碧海蓝天，风景如画，生态良好。烟台虽然降雨量较少，但既无大涝也无大旱，没有大起大落的自然灾害，可以说是一方旱涝保收的水土，这里的人们愉快安然地享受着大自然的慷慨馈赠，过着无忧无虑的生活。

    其次，虽然烟台降雨量比较少，但却是个典型的滨海城市，渤海湾是老天爷赐予烟台的一个硕大无比的自然空调，这就使得烟台的昼夜温差较大，昼热则夜凉，昼冷则夜温，因此造成了夏无酷暑，冬无严寒，冬暖夏凉的优越气候特色。上世纪初，烟台张裕葡萄酒公司的创始人——马来西亚华侨张弼士先生，在考察了法国的葡萄酒产地后，发现烟台的地理位置和气候条件比法国有过之而无不及，所以，他就把法国葡萄酒生产工艺以及葡萄种植业引进了烟台，于是烟台就成了中国葡萄酒产业的发祥地。

    有了好的生源地，接下来要考虑的就是樱桃的储运问题。瑞安淘采取了顺丰航运+冷链配送的方式，最大程度地保证了樱桃的新鲜，让每一份到达您手中的樱桃都如刚从树上采摘下来般。

    三大品种  任您选择

    拥有“水果中的钻石”美誉——红灯樱桃

    是众多樱桃品种中最早成熟的樱桃，被誉为“水果中的钻石”。采摘时为粉红色，略带白色条纹。采摘后放置两天即会变为软红透，酸味降低，开始发出浓郁的樱桃甜，是一种适合储存的品种。

    红灯平均果径为25cm（一元硬币直径25mm），果肉硬，耐储存。平均单果重9.6克，最大果达13.0克；果梗短粗，果皮深红色，充分成熟后为紫红色。红灯樱桃皮薄，果肉娇软，酸甜可口，肥厚多汁，具有早熟、个大、色艳丽等优点，深受消费者青睐。

    适合人群：喜欢偏酸口味人群

    价格：128元/箱（约3斤）

    樱桃中的“大块头”——拉宾斯大樱桃

    果个奇大，颜色红艳，果实比任何品种的樱桃都要大，每颗果实都将近13克，果形圆中略扁，平视角度似心形，果表红中带翠、光鲜诱人，果肉肥厚饱满，口感酸甜适中、脆中带韧。

    适合人群：喜欢酸甜口味人群

    价格：128元/箱（约3斤）

    烟台大樱桃的“拳头产品”——美早

    是大连市农业科学研究所从美国引入的一种早熟樱桃品种，国产的以烟台栖霞桃村、烟台福山区张格庄镇蔡家夼村大樱桃最为有名。

    美早果实大而厚，平均单果重9克左右。果形宽心脏形，大小整齐，顶端稍平。果皮为紫红色，有光泽，鲜艳美观，充分成熟时为紫色。肉质脆而不软，肥厚多汁，风味酸甜可口，可溶性固形物含量为17.6%，可食率92.3%。耐贮运，运输途中基本不会出现烂果裂果。

    果径普遍大于25mm（一元硬币直径25mm），平均果径在27mm左右。果肉厚，果甜，汁水多。是烟台大樱桃的拳头产品，此品位中晚熟品种。约6月中旬上市，常温下放置2-3天后，开始呈现深紫色，但亮度依旧存在，如刚刚采摘一般。

    与其他品种相比，美早优势极其明显，是烟台大樱桃种绝对的主力，美早选在已经开始呈现紫色的时候采摘，耐储运的同时最大程度保证了成熟度和口感。摘后2天左右的果实，整体呈现深紫色，果实变得稍软，口感极好，甘甜如蔗糖般，与树上自然熟透的果实几乎无差别。

    适合人群：喜欢偏甜口味人群

    价格：168元/箱（约3斤）

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