久存西红柿蒂朝下
@小样儿@瑞安日报-报料王:西红柿营养又美味,但难保存长久,你知道西红柿如何保存才能长久吗?
“西红柿不管是生吃还是做汤,都极其美味,但保存不当容易变质。” @小样儿 昨日发微博说,“其实,西红柿的摆放位置会影响其保存寿命。”
@小样儿 说,西红柿蒂朝上摆放腐烂速度较快,蒂朝下摆放可保存一周。因为西红柿蒂朝下摆放可以防止空气进入,同时防止水分从蒂的疤痕处散发。
网友@一棵小树苗 说:“西红柿还可以在常温下用塑料袋储存,扎紧袋口,放置阴凉处,随后每天打开袋口1次,通风换气5分钟,一般可保存半月左右。”
(记者 欧苗苗)