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实验一
冷冻洋葱切着不辣眼
家庭“煮夫”与“煮妇”们在烹饪的过程中,或多或少都被洋葱辣过眼睛。切洋葱、葱蒜等蔬菜时,辛辣味通常会刺激得人们直流眼泪。
冰冻前:记者从菜市场购买一个洋葱,取半个洋葱用刀切,结果切到第五刀,洋葱刺鼻的味道已经散发得满屋都是,辣得人眼泪直流。
冰冻后:记者随后拿剩下的半个洋葱放冰箱冷冻2个小时,再拿出来用刀 |
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实验二
冷冻绿豆更易煮
夏天,大家都喜欢熬绿豆汤消暑降火,记者把冷冻过的绿豆和没有冷冻过的绿豆,两者同时放在开水里煮,看看哪一个煮得快烂。
冷冻前:记者先将半斤绿豆倒入开水中煮,大约15分钟过后,记者从锅中捞出一部分绿豆盛到碗里,并试图用木勺对绿豆进行碾压,发现此刻绿豆还十分坚硬。
冷冻后:记者将另半斤绿豆放入冰箱冷冻室里冷冻3小时后 |
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实验三
冷冻蜡烛不滴蜡油
如今,大家过生日的方式层出不穷,但唯一不变的是在蛋糕上点蜡烛许愿。但是,滴落在蛋糕上的蜡烛油很让人苦恼。
冰冻前:记者找来一盒生日蜡烛,点燃其中一根。很快,经过烛火燃烧,蜡油不断地滴入到盘中,这要是滴在蛋糕上,吃进嘴里真的能体会到什么叫做“味同嚼蜡”。
冰冻后:记者随后把蜡烛放到冰箱的冷冻室里冰冻3个小时后 |
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实验四
冷冻后的口香糖粘性变弱
很多妈妈不愿给孩子吃口香糖、泡泡糖的原因之一,是孩子不小心粘上口香糖的衣物极难清理,一不小心,可能毁了一件衣服。
冰冻前:记者随便从家里找出一条干毛巾,将一块咀嚼过的口香糖黏在干毛巾上,这时,口香糖黏着干毛巾的每一根毛线,再想把口香糖拿下来就非常困难。
冰冻后:记者随后将黏着口香糖的干毛巾放入冰箱冷 |
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实验五
冷冻后肥皂恢复硬度
平时在洗衣服的时候,经常会把肥皂弄湿,然而肥皂会软化后发白,变得黏黏软软的使用起来相当不便。
冰冻前:记者从家里找出一块底部开始有点变软发白的粉红色肥皂,用指甲稍稍戳一下,就能轻易戳出一个坑来。
冰冻后:记者将软化了的肥皂放在冰箱的冷冻室中冷冻,3个小时之后,记者将这块肥皂从冷冻室里取出,发现发白的部分已 |
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实验六
冷冻后的真丝衣物更易熨烫
真丝类的衣裙一直是女士们的夏日首选,可是真丝类的衣服极易变皱,皱巴巴的真丝衣服冷冻后,会比较容易熨平吗?
冰冻前:记者将一条真丝裙子挂在挂烫机上,预热完成后,在裙子褶皱的地方,来回熨烫了十余下,还是无法将真丝裙子熨烫平整。
冰冻后:记者将这件布满了褶皱的真丝裙子叠好,放进塑料袋,然后放进冰箱冷冻室 |
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冷冻洋葱切着不辣眼、冷冻绿豆更易煮……
《瑞报实验室》教你冰箱的这些“新用处”
■记者 李心如 文/图
夏天到,冰箱就成了家用电器里的“宠儿”,一进门喝点冰镇的饮料是最爽快的事。但是,对于冰箱的作用,很多人的第一反应是冷藏和冷冻食品,殊不知,冰箱其实还有其他妙用。
记者通过几个小实验,教大家一些生活中的小窍门,把冰箱的作用发挥到极致。