讲台+阳台+果园=学习+实践
市农技校教师蔡仕锐独辟蹊径,为学生打造“另类”课堂
■首席记者 林长凯
别人家的阳台,是用来晾衣服的,或是装上窗户防风防雨不见“天日”,能摆上几盆长势不错的花花草草,就能博得来访亲友的叫好了。而对于市农业技术学校教师蔡仕锐来说,阳台不仅仅是阳台,它还是实验室,研究水果种植新技术,然后把研究成果带到课堂、果园,与学生一起分享。日前,他培育的四季魅力水果盆景被市农业局(林业局)推荐参加今年11月1日举办的中国义乌森林博览会。
他“串联”起讲台、阳台和果园
蔡仕锐以前在大学学农业,现在市农技校教园林技术。为了更好地把园林技术传授给学生,他把目光瞄向了自家的阳台。
蔡仕锐的房子在顶层,阳台面积比较大。评估了阳台的承重、排水和安全性后,他在阳台上种植了几十个果树品种和水果盆景,每天下班后回家精心养护与反复试验。
嫁接、施肥、压条、剪枝、除虫、浇水,在他的巧手下,同株异果、一株多果果树在他家阳台上到处可见。从讲台到阳台,他把课堂上的专业知识应用到阳台的“迷你”果园;从阳台到讲台,试验成功后,他又把研究成果在课堂上传授给学生。就这样,在失败与成功的反复试验过程中,他渐渐有了一个更大的想法:投资一片水果苗木基地,和学生一起创业,这样既可以解决实践场地困难,又可以分享创业成果,让学生在实践中创业,在创业中实践。
蔡仕锐把自己的设想与学校交流后,得到了校领导的肯定和大力支持。于是,他的工作模式变成了“讲台→阳台→果园→讲台”:平时在课堂上课,课后在阳台反复试验果树种植技术,成功后在果园里大面积推广,推广成功后又在课堂上将技术传授给学生。除了平时学习时间,寒暑假,学生如果有空,也可以随时到果园里来参观、实习。
现在,由他和学生一起创办的果园里种着各种观赏性花木和多种新研发的精品果树,水蜜桃、油桃、美国加州桃、韩国大白桃……光桃子就有五六十个品种。
开创我市中学生创业先河
蔡仕锐不仅将自己的科研成果用于种植实践,而且还乐于把果园当教学点,有时甚至把课堂直接搬到果园里,和学生现场探讨种植技术。“其实培育水果和教书育人一样,只要不畏艰辛合理规划,精心养护,就能取得丰硕成果。”他说。
“我的目标是把果园打造成一个集水果种植、栽培试验、实践基地、观光采摘于一体的多功能果园。”蔡仕锐说。
蔡仕锐此举也开创了我市中学生创业的先河,现在更是与市教育局、市城市学院、瑞安职业中专教育集团学校、市四中、市五中、万松实验学校、马屿镇小、仙降镇中等全市20余家单位签订了绿化及养护合作协议,在提高学生动手能力的同时,解决了部分同学的经济负担和园林专业毕业生的就业问题。
张凯和凌定祥在市农技校读书时是蔡仕锐的学生,毕业后直接与蔡老师一起创业,跟随他学习花木水果种植技术,经营果园。“蔡老师打造的这个平台比较好,它给在校学生提供了实践平台,同时给毕业生提供了创业的机会。”小凌说,从蔡老师那里能学到很多东西,更坚定了投身从事农业发展的信心。
如今,市农技校校园里摆满了蔡仕锐和学生的劳动成果——同株异果水果盆景。去年他创作的同株异果水果盆景参加温州农业博览会,获得了优秀奖。今年他的四季魅力水果盆景(一株果树上面结出水蜜桃、油桃、黄桃、白桃、李子等20多个品种)被推荐参加今年11月1日举办的中国义乌森林博览会展览。