“菜篮子”安全吗？过来免费检测一下吧！

    我市18家农贸市场食品安全快检室免费开放

    ■记者 陈成成 通讯员 杨翔

    亚硝酸盐、甲醛、吊白块……这些名目繁多的化学添加剂和农药残留，是近年来食品安全事故的“主角”。今后，市民在农贸市场买菜时，要是担心买来的菜里添加了危害健康的化学添加剂或是有农药残留，都可以在农贸市场内的食品安全快速检测室进行免费检测。

    昨天上午，记者在农贸市场看到，农贸市场食品安全快速检测室门口的墙上，张贴着公众免费检测服务的宣传板，上面详细介绍了免费检测流程及食品安全检测项目。几名刚买完菜的“马大嫂”正等着检测员帮忙检测。

    “我刚买的牛百叶，感觉颜色特别白，能不能帮我检测一下？”市民王女士拎着一个塑料袋问。“可以。”检测人员利落地从塑料袋内剪出一小块牛百叶，浸泡、加试剂……短短几分钟，检测人员就将检测结果告知了王女士：未发现检测项目有超标现象。王女士松了口气，笑着说：“家人爱吃卤味，我就怕这些经过加工的食品不合格，有了这个免费检测点，就可以随时来检测，真方便。”

    记者从市市场监督管理局了解到，建设农贸市场食品安全快速检测室并免费向公众开放，是省政府确定的2015年10件民生实事项目之一。市市场监管局首创性地开发了一套以图片为依据的快速检测系统，全面监控全市各农贸市场食品安全快速检测的正常开展；并优化简化送检流程，消费者只要简单登记样品信息、留下电话号码后就可以离开，检测人员按照程序完成检测后，电话通知消费者，改正了以往因送检花费时间过长影响消费者送检积极性的弊端。

    据了解，截至今年9月，全市共有18家农贸市场（菜市场）均配备了食品安全快速检测室，对公众免费开放，包括水产城、望江、农贸、安阳、红光、周松、城北、横街、薛后、仙降、北堡、前池、东门、碧山、塘下五林、塘口、上望蔡宅、鲍田。

    目前，检测的项目有农药残留、二氧化硫、亚硝酸盐、甲醛、吊白块、双氧水、铝、硼砂等，有需要的市民可自主“点单”检测。今年以来已完成检测32396批次，不合格1915批次，发现问题率6%，销毁不合格食品613批次，快速检测成效居全省第一，大幅度提升了市民的“菜篮子”安全。