第00004版:食城记
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瑞城菜场攻略
告诉你去哪儿买菜最便宜

    瑞城菜场攻略

    告诉你去哪儿买菜

    最

    便宜

    民以食为天,老百姓过日子,解决“柴米油盐酱醋茶”是件大事。俗话说,不当家不知道,当家就吓一跳。马大嫂们对菜价走势的关注,丝毫不亚于股民们对大盘走势的紧张程度。如何让菜篮子拎得轻一点再轻一点,可让马大嫂们伤透了脑筋。

    记者在采访中发现,同样的菜品,在不同的菜场中价格却不一样。“生活如此不易,哪能不贪点小便宜?”虽然只是一句调侃的话,但是在方便的情况下,买点便宜菜还是大多数人的选择。那么,到哪家菜市场买菜最省钱?本周三上午9时许,同天同时段,记者兵分多路,探访安阳菜场、红光菜场、望江菜场、东门菜场、周松菜场、北门头菜场、南门菜场,并就花菜、大白菜、西红柿、姜蒜、带鱼、鲳鱼、螃蟹、鸡蛋、排骨等家常菜品进行比较,为您奉上这份“买菜经”。

    北门头菜场:

    价廉物美

    ★★★★★

    位于锦湖街道的北门头菜场,应该是周边马大嫂们的心头好。走访的几家菜市场里,就属它的价格与望江菜市场可以相媲美。

    花菜、大白菜、西红柿、姜、蒜的价格均处在偏低水平,海鲜是价廉物美,排骨也比其他菜市场便宜。

    南门菜场:

    海鲜便宜,蔬菜贵

    ★★★★☆

    跟其他几家菜市场不一样的是,南门菜场营业时间是在下午。到南门菜场买海鲜应该是市民的共识。下午时分,新鲜的海鲜到货,人们就纷至沓来。

    南门菜场的海鲜品种众多,如虾蛄、螃蟹、鲳鱼、带鱼等等应有尽有,不少还是鲜活的。从价格上来说,这里比大多数菜市场便宜,拿同样的价格在南门菜场绝对能挑到最新鲜的。不过,除海鲜外,其他蔬菜、肉类等的价格并不算便宜,处在中等偏上的水平。

    望江菜场:

    品种最全、价格最便宜

    ★★★★★

    望江菜场是我市最大的菜场之一。这里人流量大,不仅很多家庭会来这里买菜,众多的批发商和商户也都会来这里批发。马大嫂们说,望江菜场不仅菜品丰富,菜价也处瑞安最低水平。“望江菜市场的菜便宜啊!”人们常挂在嘴边的话,可不是说说而已。

    记者对比了一下,花菜、大白菜、西红柿每公斤至少比其他菜场便宜1元,多则三四元;姜、蒜则是便宜了2元到10元不等;排骨也便宜了2元;海鲜真真便宜,带鱼每公斤24元到40元不等,鲳鱼3两以上每公斤60元,这比大多数菜市场便宜了不少。

    周松菜场:

    蔬菜价最高

    ★★★☆☆

    周松菜场位于玉海街道青松路,环境十分整洁,市场经营品种齐全,人流量中等。

    “周松菜场的蔬菜还蛮贵的。”记者发现,从菜价上来说,花菜、大白菜、姜等均处在较高水平,西红柿、蒜、排骨、海鲜等处在中等水平。

    安阳菜场:

    总体价格略高

    ★★☆☆☆

    安阳菜场坐落在安阳中心城区,辐射范围广,人流量大,菜品相对齐全。“哪家菜场的菜都没有安阳菜场卖得贵。”在不少市民的认知中,安阳菜场“总比别家贵一点点”。

    事实真是这样吗?从菜价对比中可以看出,安阳菜市场的花菜和西红柿比其他菜场偏高一些,但差距并不明显,仅在1元到2元之间;肉类价格较其他菜场来说,处在偏低水平。而拿同一时段相距较近的红光菜场、东门菜场的海鲜价格来比较,安阳菜场的价格的确略高一些的。

    总体来说,安阳菜场的菜价水平确实比其他菜场略高一点。

    东门菜场:

    价格中等

    ★★★☆☆

    从万松东路往东安路走,便能看到东门菜场。此处交通十分便利,虽然人流量并不大,但井然有序,看着十分温馨。

    从价格上来说,东门菜场体现了亲民的特点,一圈逛下来,并没有发现高价格。与其他6家菜市场对比来说,无论是蔬菜、鸡蛋、排骨还是海鲜,均处在中等水平,不高不低。

    红光菜场:

    价格相对较高

    ★★☆☆☆

    红光菜场位于安阳街道阳光小区,人流多为周边小区居民,菜品相对齐全,环境较好。

    虽然名气不如安阳菜场大,但价格跟安阳菜场相差无几。花菜、大白菜、蒜两个菜市场价格持平,每公斤西红柿和鸡蛋红光菜场便宜了1元到2元,但排骨和姜都贵了4元。海鲜类的价格总体来说,属于偏高水平。

    也就是说,红光菜场的菜价也是相对较高的。

安阳菜场红光菜场东门菜场北门头菜场周松菜场望江菜市场南门菜市场
花菜7765857
大白菜5544736
西红柿121110911912
16201415-16201020
16161412141016
带鱼70(大)56(中)

36(小)

50-8070(大),50(中)

20-36(小)

40-5030-5040(大),30(中),24(小)40-80
鲳鱼100-140(大)

70-80(小)

80-100(小)

110-150(大)

100,70(3两以上)80

(3两以下)70

80-9060(3两以上),50(3两以下)60,80,120
螃蟹110-130

(6两至8两)

70-100

(3两至5两)

6060-80

(3两至5两)

6060-9090(膏蟹,5两一只)

120(膏蟹,7/8两一只)

80(膏蟹,3两一只)

100(公蟹,7/8两一只)

50,70,90
鸡蛋11-12109-2092011
排骨465050444646(本地猪),40(外地猪)50,54
    省钱达人的省钱经

    虽然别人家的菜市场菜价便宜,可不少人表示,路程太远,跑一趟太累。可是,你可别小看这几毛钱,日积月累也是一笔不小的开支呢。怎么能从菜篮子里省钱呢?记者特地整理了几个买菜省钱的小窍门。

    季节:以现在的技术,吃到任何季节的蔬菜都是可以的,但时令蔬菜才是最便宜的,种植成本低,价格自然不会高。

    时间:一般清早与晚上的蔬菜是最便宜的,如果时间充足的话早上去买就很新鲜,晚上会比较差点。

    地点:买菜还要选择好的地点,批发菜场的菜是最便宜的,其次是菜农的菜,最贵的就是菜场与超市的菜。

    砍价:买菜时要注意礼貌用语,拉近关系更容易还价;其次,多买的时候也方便砍价;再次,可以要求送些葱花,大蒜一类的。

    天气:一般下雨天菜价比较贵一点,现在天气预报马马虎虎能判断,可以在天晴的时候多买点放在冰箱。

    分量:家里人口比较多的时候,可以多买一些菜,少一些品种,一来方便做,二来多买价格实惠。

    多问:货比三家,每家的菜价格不一样,经常买菜的人心里就会知道大概每个菜的价格波动区间。

    自己动手:如果时间充裕,毛豆、蚕豆等一些需要剥壳的可以自己买回来剥壳,这样价格会优惠点。

    搭配合理:素的要比荤菜便宜一点,荤素搭配,健康饮食,不必每顿大鱼大肉。

    文│黄君君 蔡玲玲 李心如 缪星象 林长凯

    图│孙凛  丁春雷

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告诉你去哪儿买菜最便宜
瑞安日报 食城记 00004 告诉你去哪儿买菜最便宜 2015-11-21 2