牛奶“胀鼓鼓” 顾客“气鼓鼓”
“鼓包”牛奶切勿饮用
本报讯(通讯员 王晓平 记者 陈成成)几天前刚买的一箱牛奶中,有一瓶“胀鼓鼓”的,市民周先生饮用后出现身体不适现象。保质期内的牛奶会有质量问题吗?
周先生说,几天前,他在仙降街道某超市购买了一箱蒙牛牛奶,喝了一瓶“鼓包”的牛奶。这瓶“鼓包”牛奶相较同箱其他牛奶,个头大出许多,他以为是量比其他牛奶多,因此个头才大,并没在意。但饮用这瓶牛奶后,他出现身体不适。事后,他向超市投诉并提出赔偿要求。
超市认为,牛奶在保质期内,同批次的产品出售后并无类似问题出现,可能是周先生在喝牛奶时,吃了不宜与牛奶同食的东西,才导致身体不适。双方协商不成,周先生拨打12315投诉。
执法人员接到投诉后,展开调查。据了解,牛奶之所以出现“鼓包”的主要原因有:杀菌不彻底,可能导致牛奶“鼓包”,但是批量生产的牛奶杀菌不彻底可能性不大;运输过程中牛奶遭到撞击,导致密封不好,微生物进入,微生物在牛奶内大量繁殖,分解有机物产生气体,导致牛奶“鼓包”。从调查的情况来看,推断周先生喝的“鼓包”牛奶应属于后者原因造成的。
经调解,超市方支付周先生医疗费322元、误工费100元,同时另赠送2箱蒙牛牛奶作为补偿。这起“鼓包”牛奶带给周先生的“气”终于消了。
市场监管部门提醒消费者,在购买包装牛奶时应注意检查是否超过保质期,如发现牛奶出现胀包、漏包等现象,千万不要饮用。