转化“沉睡资源”为发展资本，开启美丽乡村旅游新模式

    民宿产业点燃美丽经济热潮

    ■记者 黄丽云

    “漫步田间，呼吸着新鲜的空气；宿在民居，听着蛙鸣和鸡叫；游在溪旁，感受着拂面的清新……”这是民宿带给大家的感受。看厌了钢筋水泥的繁华都市，寻一处静谧山水悠然小憩，成为当下诸多人们的选择。近年来，乡村旅游变得热门，民宿这种乡村旅游的新业态也如雨后春笋，在我市蓬勃发展，它将“沉睡资源”转化为发展资本，成为当地农民增收的新渠道。

    首家民宿迎客忙

    周末节假日客满，

    平时入住率约40%

    外表古朴的两层建筑里，空调、电视、卫浴间等现代设施一应俱全……记者近日在湖岭镇黄林村看到，一座名为黄林驿站的民宿吸引了不少城里的游客前往度假游玩。

    据了解，在学习嘉兴等地民宿的经验基础上修建的黄林驿站于2012年开始营业，是我市第一家真正意义的民宿。

    黄林村现有200多间晚清时期修建的老房子，是我市拥有古建筑最多、保存最完整的村庄。“这些古建筑见证了黄林的历史，都是宝贵的资源。”黄林驿站负责人吴正光笑着介绍，这座民宿的前身是一排破损不堪的清末古建筑，经过修旧如旧，着重展现当地历史悠久的农耕文化和淳朴的乡土民俗风情，吸引了不少城里的休闲运动爱好者和户外环保人士前来居住体验。

    “营业4年多来，驿站在周末和节假日都是比较忙的，周一至周五则要淡一些。”吴正光介绍，最近几个月，周末均非常火爆，平时的入住率亦有约40%。不过黄林驿站身处大山中，因此经营状况和天气的关系就很紧密。下雨天或者台风天，这里有可能会一个游客都没有。

    黄林驿站现有30多个房间，37个床位。每个房间的价格从130元至168元不等。“针对老年人，驿站还推出了‘包吃包住一天100元’的活动，让老人们能安心享受农村的慢生活。”吴正光说。

    据了解，近年来，黄林村在发展民宿的同时，陆续投入120多万元，开发了一个大型天然游泳池和农家乐餐饮点等旅游设施，目前每天可接待300多人游泳和餐饮，下步，该村还将利用当地溪流资源，开发漂流、水碓舂米等项目。同时，继续筹资对村里的古建筑修旧如旧，扩大民宿规模，提高住宿接待能力。

    山间民宿亦有“春天”

    卖农产品、卖景点门票，人气就是金钱

    除了黄林村村民外，越来越多的村庄意识到了发展民宿的好处，乡间民宿如雨后春笋般在我市兴起。据统计，我市经营较为正常的民宿已有十几家，双溪寨漂流有限公司开发的民宿就是其中较有特色的民宿之一。

    “入夏以来，民宿产品供不应求，继续保持天天爆满，目前团队只能预订9月下旬的房间了，明年农历正月的房间都已有部分预订出去。”双溪寨漂流有限公司负责人王荣华说。

    在现场，记者碰到一位来自瓯海区的徐女士。“退休后，空闲的时间就多了，听瑞安的姐妹提到这里又实惠又好玩，为了体验就约上身边的众多好友一起来了。刚才吃了午饭，这里菜烧得很好，等一会儿打算到处逛逛。” 徐女士说，“我们提前十几天预定的房间，不然临时预定是订不到房间的。”

    这里之所以如此火爆，除了双溪寨本身神态环境美外，还跟双溪寨漂流有限公司的营销方针不无关系。据了解，该公司承诺：住一晚加一日三餐只用120元或140元，温州地区的游客团队还能免费接送。

    这么低的价格，如何做到盈利？对此，王荣华表示，民宿本身的利润点是非常低的，一位客人也就赚上10元左右，但是民宿带来的人气，就是金钱。

    王荣华向记者算了一笔账：客人在饱览双溪寨的美好风情后，返程往往会带上当地的土特产，这种购物是公司盈利的重点。他们会收集一些本地的牛肉干、手工水磨汤圆、笋干、黄花菜、杏鲍菇等农特产品，让客人购买带回家。许多客人回去后还会经常和他们联系，再叫寄些特产。目前，农特产品销售每天都有一两万元的销售额，不包括周边老百姓的销售，直接带动农产品销售。另外还有漂流、水上乐园和天然游泳池的门票收入等。

    “平时我们这边的客人以民宿养生的中老年退休群体为主，双休日会吸引很多企业白领来玩。”王荣华坦言，目前这套运营模式和经营规模还远远不能满足市场的需求，特别是银发市场的需求，所以民宿的前景还很可观。

    《温州一家人》拍摄地湖岭均路村也有民宿，与双溪寨和黄林驿站不同，这里是以整体打包的方式在经营。1幢民宿，一晚1000元。“来这里的人，几乎都是几个家庭一起来的，大家一起住在民居里，一起在灶台上煮饭，然后一大群人共享，也是一种享受。”该地一民宿经营者说。

    美丽乡村建设之重要载体

    温州市级特色客栈最高奖励5万元

    去年11月11日，国务院常务会议审议通过了《关于加快发展生活性服务业促进消费结构升级的指导意见》，首次点名“积极发展客栈民宿、短租公寓、长租公寓等细分业态”，并将其定性为生活性服务业，将在多维度给予政策支持。

    今年1月27日，中央一号文件《关于落实发展新理念加快农业现代化实现全面小康目标的若干意见》发布，其中明确指出要大力发展休闲农业和乡村旅游，有规划地开发休闲农庄、乡村酒店、特色民宿、自驾露营、户外运动等乡村休闲度假产品。

    今年3月2日，国家发展改革委、中宣部、科技部等十部门出台了《关于促进绿色消费的指导意见》，意见提出持续发展共享经济，鼓励个人闲置资源有效利用，有序发展民宿出租等。

    在不到半年的时间内，政府接连出台促进民宿发展的政策释放红利，表示民宿业的发展将进入新阶段。

    我市亦开始重视民宿的发展。市旅游局乡村旅游科科长王英武介绍，民宿是当地居民利用自家住宅空闲的房间，结合地域性人文和自然景观，以家庭副业方式经营，提供旅客乡野生活之住宿处所。民宿作为一种以乡土文化为主要卖点的乡村度假方式，有望成为我市西部山区乡村旅游开发的一种新业态。只要能规范经营民宿、农家乐，既能增加自身收入，又能盘活古村落资源，不失为美丽乡村建设的重要载体之一。

    去年，我市有4家民宿被认定为温州市级特色客栈，他们分别是乔家大院、金水湾民宿、双溪寨民宿和黄林驿站。这4家民宿将获得2至5万元的资金奖励，市旅游局将引导获奖者将资金投入到客栈的建设当中。

    王英武还表示，民宿业的发展，治安消防是一大瓶颈，需要一套法律法规加以规范并得到很好的执行。日前，《浙江省民宿(农家乐)治安消防管理暂行规定》出炉，并定于9月10日正式实施。这也是我省首部民宿(农家乐)治安消防管理规定。

    另外，《瑞安市民宿发展3年计划》正在制定当中，将对我市民宿的发展起到引领的作用。