优质农产品“香”在吃客嘴上

    ■王国荣

    日前，省农博会落幕，瑞安展团10家企业在杭州5万平方米的两个会展中心现场销售各类农产品近104万元，签订意向合同金额达355万元，比上次农博会分别增长44.8%和26.8%（详见本报2日6版报道）。

    瑞安农商的这次凯旋，赚了杭州人的钞票是其次，重要的是通过省农博会这一平台，彰显了“两美”浙江建设和绿色农业强省发展成效，以及名特优新农产品在提高农业综合竞争力中的作用。让人高兴地看到，通过这一平台，瑞安的优质特色农产品得到了更好地展示、宣传、推广，其知名度日益提高，各参展企业也从中找到了更多的商机。

    在杭州，这段时间凡是有到这两个会展中心的公交车热闹了，大家就晓得那里又在开大型展销会了。尤其是当家的马大嫂们和退休大伯大妈们，对绿色农副产品情有独钟，总喜欢赶这样的热闹场子，一批批结伴而去，大包小袋地满载而归。从中可见，瑞安的农产品越来越受杭州吃客的青睐，也显示了“高效生态、特色精品、绿色安全”的魅力。像连续四年在同一个地方展销农产品的“香海”公司，犹如跟杭城吃客两情相约——“老地方不见不散”。这次仅“黄鱼酥”一个新品就卖了5000多公斤，另外多个系列产品被抢购一空，创下了40余万元的现场零售额，并签订了约300万元意向合同。

    瑞安优质农产品，在冬日的杭城又“火”了一把，给杭城百姓的餐桌多一道美味佳肴，也让人品味到舌尖安全才是真口福。同时，在特有的“杭儿风”吹动下，在杭城吃客的口口相传中，瑞安优质农产品的品牌效应不断扩散。“香海”等众多品牌，一个个“香”在杭城吃客的嘴上，这好口碑是靠商家的优质产品和信誉建立起来的。此次他们在农博会荣获“十大企业知名品牌农产品”、“省农博会金奖”、“省农博会优质奖”，就是一个例证。

    好产品赢得了好口碑，5天的盛会积累了大量人气，也吊足了吃客的胃口，尤其吊起了很多新老吃客对传统优质农产品和新品的胃口。展销会过了，这些在吃客们舌尖回味无穷的海鲜罐头、黄鱼酥、香酥小黄鱼、鳕鱼肠、烤虾、湖岭粉干、马屿红糖等食品，想吃了哪里能就近买到？展销期间供不应求的新果品柠檬柑，能在遍布杭城大街小巷的水果店里买到吗？是不是有已经签订意向合同的客商在杭城特约门店经销？杭城的各大超市有没有相关产品的专柜？但愿笔者所问的都是外行话，这些都是不成问题的问题。

    不过，笔者注意到，省政府主办的本次展销会，其中第一大“重点突出主线”就是“农业+互联网”。如今电商这么发达，网购深入千家万户，瑞安的这些优质农产品想必也都上了电商平台。在天猫、京东平台，展示的“香海”特色农产品倒是比较丰富。相信，随着瑞安农商做大做强，开拓市场，农业综合竞争力不断提升，将有越来越多优质特色农产品进入杭城及各地市场，越来越满足吃客的尝鲜尝新胃口和舌尖安全需求。