一件亲身经历的事

    马鞍山实验小学  五年级  钟佳悦

    成长路上，故事多多，随着记忆的小河渐流渐远，很多事情都已淡忘，但有一件亲身经历的事，至今想起嘴角都会上扬。

    开学前一星期，妈妈郑重其事地对我说：“你将是一个五年级的小学生了，该自己做一些事情。这样吧，明天由你来当家做饭。”说完，盯着我看了很久。这还不容易，我心想，多大的事呀！我满口答应。

    睡觉前，我盘算着，明天该做些什么呢？一定不能让老妈小瞧了我，老妈，您就看我的表现吧！

    第二天早上10时多，我信心十足地系好围裙，走向厨房。就做一个最简单的西红柿炒鸡蛋吧。平时看老妈做得那么得心应手，我肯定也可以。我先拿出西红柿，洗好后放在砧板上，举起沉重的菜刀，切了下去。哇！差点切到我的小手指，吓了我一跳。忽然想起妈妈每天都与刀为友，刀划破手指的几率岂不是很大？我甩甩头，努力集中注意力，终于切好了西红柿。

    我又从冰箱里拿出鸡蛋，打鸡蛋对我来说小菜一碟。我拿起鸡蛋在碗沿边敲碎蛋壳，把蛋液磕入碗中。哎呀，蛋黄里竟然飘着几片小小的蛋壳，怎么办？我快崩溃了，一边用手指把蛋壳往外捞，一边感叹做饭真不容易。

    正要炒菜时，我突然想到，不如来个凉拌西红柿、炒鸡蛋，这样就有两道菜了！我把火力小心翼翼地调到最大，缩着脖子，站得远远的，等油冒烟时，把蛋液倒入油中，拿起锅铲，颤抖着将蛋翻了个面，再盛入盘里，蛋炒好了！我拿着筷子夹了一口放进嘴里，刚入口就“呸”地吐出来，忘记放盐了！我只好再做一次炒蛋。接着又给西红柿拌点白糖，两道菜算是大功告成了。

    这一次做饭让我明白，当家不容易，看来以后要多抽空学学了！