温莪术价格飙升  背后隐藏暴跌风险

    业内人士建议今年不宜推广规模种植

    ■通讯员 郑福勃 记者 陈希林

    连日来，陶山、马屿等地农户纷纷采挖温莪术，当地四五家合作社均陆续开展收购，收购价格已从去年12月中旬的每公斤7.4元飙升到目前的每公斤9.6元，上涨幅度达40%左右。

    当前温莪术价格一路飙升，但来年的价格是否也保持高位？记者近日采访了解到，预计2017年全国温莪术种植总面积超过2万亩，足以提取130吨以上的莪术油，该产量可满足以往市场3至4年的莪术油需求量；今年农户如规模推广种植温莪术，可能导致下半年温莪术原材料产量市场供给严重过剩现象，将促使收购价格暴跌，效益大减，部分药农甚至会出现严重亏损。

    价格同比飙升约40%，种植规模已趋饱和

    温郁金又名温莪术，为浙江省道地药材，是著名中药“浙八味”之一，俗称姜黄，一般于每年清明前后种植，冬至前后采挖。瑞安是温莪术原产地、主产区，种植栽培历史逾千年，主要分布在飞云江中下游沿岸冲淤积小平原的陶山、马屿、仙降、高楼和湖岭等镇街，陶山镇为重要种植区域。

    目前，全国市场每年莪术油的需求量为30至40吨左右，需温莪术种植面积0.5至0.7万亩。近年来温莪术种植面积基本稳定在0.5万亩左右，其中瑞安占了70%以上；鲜品亩产量约2吨左右。2015年温莪术鲜品收购价格5至5.6元/公斤，高产量的农户亩产值可超万元。随着收购价格的提高，农户种植积极性倍增，2016年全国温莪术种植面积增加到0.8万多亩，仅我市近0.5万亩，是2009年以来最高的种植量，预计全国温莪术鲜品采收量可达1.2万吨，除留作下年种子用外，足以提取40吨以上的莪术油，绝对满足2017年度莪术油市场的需求。但2016年冬至以来，产区温莪术鲜品市场收购价大幅上扬，从7元/公斤开始一直飙升到9.8元/公斤，目前仍徘徊在9.5至9.6元/公斤之间。

    三大原因造成温郁金涨价

    去年12月份以来，温莪术收购价格一路上扬，到底是啥原因造成温莪术价格呈上涨趋势呢？

    据长期关注温莪术种植及产业发展的陶山镇政府农科员郑先生分析：首先是国家对中药提取物管理政策进行调整而影响价格上涨。莪术油作为中药提取物，原来国家执行“批准文号”管理。上世纪以来，全国只批准了两家企业生产。2014年7月，国家药监局下发文件，规定中药提取物从2016年1月1日起由“批准文号”管理转变为“备案号”管理，使全国多家需求莪术油企业拿到了备案文号，可直接从产区采购温莪术原材料来提取莪术油，助推了市场价格的升温。

    其次是莪术油用量突然增加导致涨价。2015年种植面积少了，一般的莪术油保质期是2年，相对需求莪术油的药厂库存量也少了。但国内两家生产抗癌化疗药榄香烯注射液的企业2017年度莪术油的需求量突然增加一半以上，约需3750亩面积的温莪术种植量。因为该两家企业购进莪术油后还需继续提取莪术油里面的多种榄香烯有效成分，再生产成“榄香烯注射液”，属于中间体原料药的制剂企业，而温莪术产区的家庭作坊式莪术油提取加工户只要有一张营业执照就可以把提取物卖给厂家。因此，今年我市出现了多家莪术油提取加工户，由于这些加工户缺乏对整个莪术油市场的充分了解，便纷纷抢购原材料，继而促进了温莪术收购价格的上涨。

    此外，近两年来国家实施精准扶贫政策及大学生创业实践，产区“黑心”经纪人借机高价贩卖种茎给中西部农民是造成涨价的“主因”。2015年以来，在国家精准扶贫政策刺激下，中西部地区一些地方政府出台了一系列惠农政策，部分农民纷纷向温莪术产区引种试种，于是，产区一些“黑心”经纪人联手当地不法药商趁机鼓励不明真相的农民发展大规模种植。首先在产区哄抬了温莪术鲜品收购价格，然后不管种茎质量好坏均以10至14元/公斤高价卖给外省及周边地区农民手里，特别是江西省的农民，大量盲目高价引种，导致我市及周边产区原材料大减。另外，产区农民看到价格上涨，期待来年价格可能还会持续上升，亦盲目跟风，纷纷选种购种，使得本来今年用于商品原材料卖掉的温莪术鲜品，大部分被用作2017年的种子，于是进入市场的温莪术进一步减少，导致价格一路飙升。

    农户不宜盲目扩大种植

    细菌性枯萎病是多年以来困扰温莪术种植的难题，其有效的防控技术尚未全面得到普及。2016年出现多地规模化种植温莪术的基地发生细菌性枯萎病，部分温莪术死亡率达90%以上，因该病发生导致欠收的实例每年均发生，尤其是对于种植温莪术没有经验的农户，绝收的事实并非危言耸听。

    两年来我市温莪术种植可能出现三个历史“之最”：一是2016年农户销售的价格达到历史上最高。从7元/公斤开始一直飙升到9.8元/公斤，如马屿镇青垟社区五仁山村农民王某，种植1.05亩，产值32025元，除去成本费1350元，利润30675元，亩产值超3万元；二是2017年温莪术种植面积历史最多。估计全国种植面积超过2万亩，其中：瑞安约0.6万亩；永嘉、乐清、文成、泰顺和丽水等1万多亩；福建、贵州、海南和江西等0.4万多亩。据悉，温莪术历史上最高种植面积是2007年，达1.3万亩，瑞安占0.7万亩，鲜品收购价仅0.8元/公斤，很多规模化种植的农户因不够付采挖人工费，干脆让温莪术烂在田里，血本无归；三是2017年基地发生细菌性枯萎病历史最严重。该病属于细菌侵害引起的传染性，一般由种块带菌，防控技术比较复杂，产区药农一般选择没有发生病害的地里挑选二头、三头种块作为留种，尽量避免种块带菌；而产区以外的农民没有避开种块带菌这一关，从理论上讲今年发病率和死亡率将会是历史最严重的一年。该病防控技术于2016年刚刚被突破，还没有真正予以普及与推广。

    据郑先生预测，2017年温莪术鲜品收购价格可能出现暴跌。据初步了解，乐清、永嘉、文成、泰顺、丽水、江西、福建、海南和贵州等地农户引种量非常大，预计全国种植面积超过2万亩，足以提取130吨以上的莪术油，该产量可满足以往市场3至4年的莪术油需求量，势必导致下半年温莪术原材料产量市场供给严重过剩，促使收购价格暴跌，效益大减。

    对此，相关人士建议，据2017年全国莪术油市场行情分析，我市的药农应趁天气晴好抓紧采挖卖个好价钱。温莪术原材料收购价格高了，虽然大部分需要莪术油的制剂企业都在观望，要么停产，要么少生产，但全国2家榄香烯注射液企业不怕高价，照样需要莪术油原材料，因此，一般情况下中后期价格可能平稳过渡。

    同时，为使农民安全生产、丰产又丰收，让农民流汗、流血又流泪的教训不再发生，郑先生建议2017年农户切勿盲目扩大种植面积，切忌发展规模化种植，特别是外省及产区周边县、市（区）的农民，一是存在着高价种子购进和低价商品卖出的风险；二是种植面积严重饱和承担着市场收购价格暴跌及细菌性枯萎病侵害带来的风险；三是产区以外种植产量低、质量差、售价低和劳动力成本高带来经济效益降低的风险。产区的农户小规模种植还是值得推广，因为温莪术种植55%的成本来自人工费，农户可亲力亲为，降低成本费用支出。