阳春三月飘茶香 座座山头采茶忙
预计今年我市茶叶总产值可达1700万元
■记者 陈希林 实习生 季瑞芳
阳春三月,草长莺飞。近日,随着气温的逐渐回升,高楼、湖岭等地的茶叶采摘热潮随春而至,茶叶主产区高楼镇的茶叶采摘与加工正如火如荼地进行着。据悉,今年我市茶叶生产情况比去年好,全市茶叶种植总面积约1.1万亩,若接下来气候情况正常,预计今年茶叶总产值可达1700万元左右,比去年有所增长,采摘时间可持续到4月下旬结束。
茶园添绿茶农乐
前几天下了一场春雨,助长了茶叶芽头的生长。连日来,高楼等地茶农纷纷开始采摘茶青。循着弯弯曲曲的盘山公路,记者前日来到高楼镇洪地村采访,只见漫山遍布着绿油油的茶叶,形成一片绿海。走近一瞧,茶树上都长出了不少嫩芽。人勤春早,梯田似的茶园里散布着二三十名戴着草帽、背着茶篓的采茶女,她们动作娴熟地采摘茶叶的芽头。据两名采茶女介绍,她们是洪地村本地人,也有一些采茶女是周边的石溪、黄岙等村人,每年这个时候都来采摘茶叶,头几天每天采摘茶青1至2公斤,这几天每天采摘1.5至2公斤左右,每公斤工钱50元,一天可赚七八十元。午饭时间,当地的茶农为她们送来了饭菜。
洪地村62岁的茶农李士越今年种植乌牛早茶叶20亩。他说,今年由于前期霜冻天气,影响了茶叶长势,茶青采摘延迟了半个多月,这片茶园已于一周前开始采摘,每天可摘茶青10余公斤,随着天气回暖及茶叶芽头的增多,近期每日的采摘量有所增加,这几日茶青采摘量增加到每天15至20公斤左右。
据李士越介绍,这几天采摘的茶青都由丽水市松阳等地的茶叶商贩开车来收购,每天16时左右,茶农们都会将采摘来的茶青送至村里的茶叶交易基地销售。随着茶叶量的增多,收购价格也相应降低,价格从前几天的每公斤180多元,下降至近几日的每公斤160多元,茶青收购价格跟往年差不多。“今年茶叶每亩销售收入可达4000多元,扣掉成本费,每亩可以赚3000多元,20亩茶叶可收入6万多元。”他笑呵呵地说。
林川镇西吴坑村是我市另一茶叶产地,茶叶种植总面积510余亩,其中:乌牛早茶叶200多亩,平阳早香茶150多亩,“浙农118”茶叶150多亩。该村位于林川镇东北部与瓯海区瞿溪街道毗连的山上,海拔六七百米左右,山上经常云雾缭绕,茶叶品质极佳。市岭雅绿茶综合开发有限公司负责人吴志平说,今年茶叶已采摘了一周,从安徽叫了30余名采摘工上山采摘茶青,预计还可以采摘20余天,并及时加工成绿茶,总产量2吨多。
茶香氤氲加工忙
随着茶叶采摘的开始,加工也跟着忙起来了。记者在我市最大的茶叶加工场——位于高楼镇地赖村的为民农场采访,一进门,便闻到扑鼻的茶香,多台智能炒茶机的作业声轰隆隆响,场面十分热闹。农场的一位工作人员告诉记者,农场已开工半个多月,前期加工的茶青由周边的散户茶农送来,近一个星期自己种植的茶园也开始采摘茶青了,加工场每日要开动40多台炒茶机,日夜加工。
该农场负责人戴圣洧从山上的茶园赶来向记者介绍,今年茶园种植面积达900多亩,其中安吉白茶200多亩,今年从3月1日开始采摘茶叶,预计将持续采摘至4月末。近期每日采摘茶青150余公斤,可制茶干30余公斤。他还说,后期茶叶的产量才是大头,20多天后,红茶、针茶、香茶等品种也将开始加工,最多需雇来茶叶采摘工四五百人;预计今年茶青总产量可达15000公斤以上,加工成各类茶干共3000多公斤。“咱们茶叶生产靠天吃饭,若接下来气温正常不骤升,今年茶叶产量将很乐观!”戴圣洧笑着说。
市为民农场种植的茶叶销售茶青的较少,用来加工成茶干的较多,开春后茶叶进入采摘期以来,该农场还向当地周边的白岩前、南岙、地赖山等村及文成县平和乡部分农村收购茶青进行加工。
温州玉海春早茶叶开发有限公司总经理李士朴告诉记者,阳春三月天气,温暖时节,高楼洪地村等山上的茶叶长势良好,一片绿油油,之前采摘的早茶茶青大部分直接被外地来的商贩买去,部分茶青则被加工成扁茶干后再出售;过一两天加工场就要开动10台左右智能茶机加工扁茶干和针茶,每天加工扁茶50余公斤、针茶约100公斤。接下来,洪地村约有300多户村民起早上山采摘茶青,该公司将于每天下午开展收购茶青,每天需向洪地、双垟、林山、白岩桥等村及附近的文成县部分农村散户农民收购茶青数百公斤左右,到次日一大早天还没亮就赶时间开工加工茶叶,确保茶叶品质优良。
李仕朴说,计划今年加工扁茶干500公斤左右、针茶1500公斤左右。
据了解,今年我市茶叶种植面积约1.1万亩,茶叶生长中后期若气候正常,预计今年茶叶总产值可达1700万元左右,比去年有所增长。其中,高楼洪地村的茶叶种植面积约3200亩,产值可达850万元左右。