遥远的造纸记忆
■金 洁
日前,我与瑞安作协同仁前往芳庄采风,看到600多年历史的“六连碓”。看着熟悉而颇具年代感的水碓,我的眼前浮现出关于造纸的一幕幕情景。
上世纪70年代,我的童年时代,我有很多时间是在南坑姨妈家度过的,其间就见识了纸农造纸的全过程。
芒种前后,纸农上山砍竹,每根竹子大致截成1.5米,劈开,捶打,然后放在水塘里用石灰水浸泡,这叫“腌料”。
几个月后,取出腌制充分的竹料,挑到水碓房里捣碎,这叫“捣料”,这是最耗体力的一个环节,碓头一起一落,捣料人弯着腰,全神贯注随着节奏将舂到外面的竹料拨回石臼。因村里不少人家以造纸为生,而水碓很少,只能轮流使用,通常一户人家一次轮一天一夜。轮到的自然充分利用,争分夺秒,于是水碓日夜运作,捣料人一刻不停地伺候着,如此机械而又反反复复,总算将竹料捣成泥面状。
把捣烂的竹料倒在小槽里,调配适量的水,然后挽起裤腿在里面来回踩踏,使之成为纸浆,这叫“踏料”。每当姨父他们“踏料”时,我也不甘落后,总是不顾大人阻止与呵斥,脱掉鞋子就往小槽里跳,帮忙也好,添乱也罢,愣是把那小槽当成嬉戏玩耍的乐园。
接下来,将纸浆倾倒入纸槽,放进足量的水,用槽耙来回搅拌,就进入捞纸程序。用细竹帘舀起纸浆,抬起竹帘后,上面就有一层纸膜,把竹帘倒铺在压榨板上,然后小心移开竹帘,这层纸膜便落在板上。如此循环,慢慢堆叠起一人来高的纸膜,用“压排”排出水分,成了纸垛。在这个过程中,捞纸时轻重拿捏很重要,捞得轻纸会太薄,捞得重纸又嫌厚,完全凭经验。冬天天气寒冷,纸槽里水温低,捞纸时双手冻僵了,可吃苦耐劳的纸农总是咬牙坚持。
将纸垛挑回家后,便进入分纸环节。先对着纸垛边角用拇指指甲抠起一点点纸头,用拇指和食指夹住,再辅以另外几个手指,顺势慢慢往右前方掀,然后停住,重复前面动作,等掀出10来张纸后,双手并用将这一叠纸拉出,放在旁边木凳上。
姨妈和几个表姐妹是家里分纸主力军,每见她们一边闲聊一边动作娴熟地分着纸,我就特别羡慕,也嚷嚷着要插手,可她们就是不让,于是我瞄准时机趁她们上厕所之际偷偷来几下,可每次不是把纸张掀破就是两张粘一起了没分开,只好悄悄把“罪状”消灭在废纸篓里以“瞒天过海”。
完成分纸后,纸农便把一叠叠湿纸挑到离家不远的后山晾晒。要是遇上天气突变,眼看就要下雨,就得全家出动抢收,有时左邻右舍也会主动帮忙。把晒干的纸一张张揭开整理,每一百张称之为“一刀”。至此,从砍竹到成品纸,纸农经历的艰辛不言而喻。但所有辛苦和劳累都在卖纸换取一沓沓钞票那一瞬间烟消云散。当时的纸行设在湖岭老街,姨父和村里众多纸农结伴而行,一次次翻山越岭把纸挑到纸行卖掉,然后喜笑颜开把生活必需品买回家,同时也将美好的生活希望带回家。印象中,当年姨父一家生活相对比较富足,很大程度上得益于造纸这一古老行业。
如今,这一古法造纸早已淡出人们视线,曾经与纸农生活息息相关的水碓也早已风光不再,我的姨妈姨父已于几年前离开人世,但我忘不了纸农造纸的点点滴滴,忘不了小时候在姨妈家度过的快乐时光。


