去年5月至今,共检测100多个食品品种共计1000多批次
“你点我检”,市民菜篮子拎得更放心
市民“变身”监督员
“挑刺”不手软
如果你是“瑞安市场监管”微信公众号的粉丝,就会发现,该公众号每天推送的信息中,都会附上我市部分菜市场快检结果公示。
不仅如此,每隔一段时间,公众号还会推送点检信息,罗列时令畅销食品25种,对市民勾选点检频次最高的5种,第二天在各大农贸市场现场采集样本,当场检测。记者看到,点检的品种包括蔬菜、水果、畜禽肉、水产品、生鲜蛋等农产品,以及米、面、油、酒、面包、蛋糕、调味品等副食品。
“怀疑什么检什么,让我们吃起来更加放心。”市民王女士是“你点我检”活动的忠实“粉丝”。她说,“你点我检”活动不仅让她了解了身边的食品状况,也让她对食品安全知识有了进一步的了解,今后选购农副产品也更有心得。
“目前,‘你点我检’活动在市民中的知晓度和参与度正不断提升。”市市场监管局负责人介绍,“普通市民逐渐成为食品安全监督主角,这一变化带来的最直观的效果就是,老百姓更放心,企业更自律,瑞安总体食品安全环境日趋向好。”
据悉,一旦在快检中发现存在问题食品,执法人员会将其送至市食品检验检测中心展开监督抽检,并依法予以处置。同时将在今后的监管工作中,对商家及该类食品加大监督抽检的力度和频率,确保不合格食品不流入市场、不上百姓餐桌。
构建快检体系
技术来“武装”
昨天上午,东门菜市场快检室里来了两位女士,她们从菜篮中拿出一棵花菜,希望工作人员检测一下是否存在农药残留。工作人员立刻取样放入缓冲液中浸泡,接着放上检测台检测。最后检测结果显示,花菜符合食品安全国家标准。得到可以放心食用的答复后,两位女士满意离去。
市场买的菜安全不安全,拿到食品安全快检室一检测便知晓,这得益于我市食品安全快检体系建设。
据悉,目前我市已建成30个农贸市场快检室、15个基层市场监管所检测点,在工作日免费为公众开放,提供各类日常消费农副产品的快速检测。
完善的后台支撑是让消费者即时掌握食品安全信息的载体。为此,该局自主研发快检数据应用系统,将当天检测的所有品种及批次,及时录入该系统,专人审核数据真实性后,在相关网站、微信公众号以及相应的农贸市场显示屏上同步公开,消费者可以自行查阅,充分保障其食品安全知情权。
■记者 陈丹丹 通讯员 戈瑚瑚
蔬菜农药超标?瓜果含有添加剂?关于“菜篮子”问题,市民多少有些顾虑。去年5月,市市场监管局启动食品安全“你点我检”活动,让不少市民与食品安全监督有了“零距离”接触。
今年以来,除定期到各农贸市场开展食品安全“你点我检”活动外,该局还把范围扩大到早餐店、餐饮店、食杂店和超市,吸引更多市民参与。截至目前,食品安全“你点我检”活动已开展40余期,受理并快速检测群众提供的蔬菜、水果、菌类、肉类、海产品等重点食品品种100多个,共计1000多批次,检测农贸市场200多家次,参与人数3500多人次。