普洱、龙井、碧螺春……苏浙皖三省媒体联手邀你品茗

    即日起至5月21日   来本报一楼品茶买茶交茶友

    作为茶的故乡，茶在中国从被发现到利用，已有四五千年的历史。按照传统的分类，可分为红茶、绿茶、青茶（乌龙茶）、黄茶、白茶、黑茶六大茶类，此外还有像普洱茶这样的特种茶。

    普洱茶

    普洱茶是以云南省一定区域内云南大叶种晒青毛茶为原料，经过发酵加工成的散茶和紧压茶。普洱茶是一特种茶，不属于任何一种茶类。

    【年份普洱茶·瑞安日报推荐】

    布朗生态乔木茶（生茶） 357g/饼

    零售价：235元/饼

    中茶7581砖茶（熟砖） 250g/砖

    零售价：580元/砖

    红茶

    红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。

    【祁门红茶·安徽商报推荐】

    雨前一级手工 75g/盒

    零售价120元

    雨前一级手工 50g×4盒

    零售价230元

    绿茶

    绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。

    【西湖龙井·杭州日报推荐】

    狮峰山龙井礼盒  250g

    零售价288元

    御西子A200龙井礼盒250g

    零售价398元

    青茶

    青茶亦称乌龙茶，是中国几大茶类中，独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。

    黄茶

    黄茶是中国特产，属轻发酵茶类，加工工艺近似绿茶，只是在干燥过程的前或后，增加一道“闷黄”的工艺，促使其多酚叶绿素等物质部分氧化。

    【莫干黄芽·德清新闻推荐】

    雨前一级 125g×4盒

    零售价580元

    雨前一级（有机绿茶）125g×4盒

    零售价880元

    白茶

    白茶属微发酵茶，是采摘后不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。

    【安吉白茶·德清新闻推荐】

    雨前一级 50g×10盒 零售价580元

    明后特级 50g×10盒 零售价980元

    黑茶

    黑茶因成品茶的外观呈黑色，故得名。主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。

    即日起至5月21日，由多省媒体共同举办的“全国十大茗茶展”在本报一楼火热开展。除了以上介绍的这几种茶之外，现场还将展出由姑苏晚报推荐的洞庭碧螺春、安徽商报推荐的六安瓜片、南京日报推荐的南京雨花等十大茗茶以及多种年份普洱茶。对茶感兴趣的市民朋友可到现场品茗！

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    时间：5月15日-21日

    地点：瑞安日报社一楼（安福路30号）

    咨询热线：66888183