市场监管飞云所开展

    校园食品安全系列活动

    本报讯（记者 苏梦璐 通讯员 张蕾）9月4日，我市中小学、幼儿园开学。日前，市场监管飞云所召集辖区35所学校（含幼儿园）、17家大中型餐饮单位负责人，参与食品安全培训会议。

    该所副所长郑永强围绕做好食品安全自查自评工作、食品从业人员食品安全培训工作、平安暗访迎检工作、秋季学校食堂及周边食品安全专项迎检工作，部署食品安全工作。

    与会人员观看了《餐饮服务食品操作规范》视频，更直观地了解食品加工操作过程中各个环节的要点。会上，市场监管工作人员还发放了100多份温州市餐饮单位（学校）食品安全自查手册、温州市餐饮服务从业人员食品安全培训教材等培训资料。

    连日来，该所还对辖区学校、幼儿园食堂开展食品安全大检查专项行动。截至目前，共检查6所学校、10所幼儿园。

    又讯  9月1日，市场监管飞云所工作人员来到云周中心小学开展“食品安全进校园”宣传活动，近500名学生、老师、家长接受食品药品安全知识宣传教育。

    活动现场，市场监管工作人员检测了市场上常见的一些“三无”食品，现场向学生演示食品快检，生动讲解如何判定检测结果，展现食用不安全食品的危害。学生积极参与到食品快检互动环节。

    同时，工作人员积极为学生解答有关食品安全问题的疑惑，并分发近300份《食品安全宣传手册》、《餐饮安全知识手册》等食品药品安全读本。

    工作人员表示，此次“食品安全进校园”宣传活动极大增强了师生食品安全意识和自我保护能力，营造共同参与食品药品安全的校园文化氛围。