锦湖开展“平安过大年”
食品安全系列行动
本报讯(记者 林晓 通讯员 董丽丹)近日,市场监管锦湖所开展“平安过大年”食品安全系列行动,让群众安心过新年。
此次行动主要检查辖区内餐饮单位、农贸市场、校园周边食杂店等经营场所。检查人员以与群众生活密切相关的食品和大中型餐饮单位、集体配餐单位为重点,仔细检查环境卫生、从业人员健康证、原料采购、进货验收、食品添加剂使用、餐用具清洗消毒、索证索票制度落实情况等。
该行动共检查集体配餐单位1家、餐饮服务单位3家、农贸市场2家、食杂店5家,发现个别单位人员健康证未及时办理、索证索票不齐全、环境卫生较差等情况,执法人员发放整改通知书,责令业主立即改正。
下一步,该所将继续加强对食品安全的监管力度,为群众饮食安全保驾护航。