糖画

    安阳实验小学三（3）班 周昱衡

    小朋友,你们知道糖画是什么吗？糖画，顾名思义就是糖做成的画，亦糖亦画，可观可食。

    糖画既然是“画”，就要有“笔”和“颜料”。这个“笔”就是长柄的勺子，而“颜料”就是熬在铜瓢里的饴糖。随着糖画师的“勺子”一挥，各种生动形象的造型就出现在大家眼前：有活灵活现的人物、有栩栩如生的动物、还有形态各异的花朵……

    糖画的制作过程看似简单，但却难做。先熬制糖稀，大概需要三四分钟。糖画师一边熬糖稀，一边往大理石板上抹油。准备工作做好后，就可以开始了。

    首先，糖画师舀起一勺糖稀，在大理石板上勾画起来，忽轻忽重，忽上忽下，那勺子在糖画师的手中像画笔一样灵活，一会儿龙头就勾画好了。糖画师用两颗糖豆给龙安上了眼睛，接着又快又熟练地勾画出一个“S”形的龙身，同时迅速添上龙爪，又挥洒自如地在龙的身上留下龙鳞。只见糖画师又舀起一小勺糖稀，放在高空如细雨一般地缕缕洒下，成了一团团的“祥云”。整个过程或提、或顿、或放、或收，速度飞快，一气呵成。最后，再趁热粘上一根木棒，就大功告成。一条腾云驾雾，活灵活现的金龙就出现了。

    吃糖画的时候更有意思。手里拿着晶莹剔透的糖画，我总是舍不得吃，又忍不住诱惑，先舔、再咬、最后才“嘎嘣、嘎嘣”地大口吃。

    小朋友都非常喜欢糖画，不仅仅是因为它好吃，而且有观赏价值，更重要的是，糖画是中国传统文化艺术哦！

    （指导老师 黄丽新）