检查、宣传两手齐抓

    创建省级食品安全市

    南滨街道在行动

    ■记者 苏梦璐

    4月17日，南滨街道召开瑞安市创建省级食品安全市宣传大比拼部署会；4月18日，南滨街道召开村级食品安全协管员培训会；连日来，南滨街道所有大型企业和食品企业内均打出关于我市创建省级食品安全市的标语……为加快省级食品安全市创建进程，南滨街道依托“严监管、重改造、广宣传”三大举措，打响省级食品安全市创建“攻坚战”。

    多方联动抓检查

    “请出示下健康证。”“厨房地上有积水，要及时清理。”……薛玉燕是南滨街道阁二村村委会成员，去年9月担任村级食品安全协管员。每天有空的时候，她都会去村里小作坊、小卖部等地转转，排查食品安全隐患，并用手机拍照存档，回去后制作成册。

    在南滨街道，共有20名村级协管员活跃在各村，构筑反应快捷、优质高效的监管网络，确保群众“舌尖上的安全”。同时，街道定期开展村级食品安全协管员培训会，夯实食品安全监管责任，提升村级食品安全协管员责任意识和业务水平。此外，街道每月定期召开村级食品安全协管员例会，会上由各村级协管员汇报近期巡查监管过程中发现的问题，分管领导部署下一步工作任务。

    除了街道层面，市场监管南滨所联合街道食安办，全面落实网格化监管机制，实现监管对象全覆盖。同时，加强对重点对象、重点区域和重点环节的整治。结合“四无”生产经营单位整治，加强食品“三小一摊”综合治理；对幼儿园食堂及校园周边食杂店等开展“地毯式”的排查整治，严格落实食品安全主体责任，严格落实源头准入制度，确保学生饮食安全；做好辖区两家农贸市场专项治理工作，严厉打击非法活禽交易行为，对不符合食品安全条件的食品加工小作坊一律予以取缔。

    此外，全面改造餐饮单位及食品加工小作坊硬件设施。结合小餐饮、食品加工小作坊改造提升系统工程，对辖区内硬件设施较为薄弱的小餐饮、食品加工小作坊进行重点改造，通过改造使其满足省级食品安全市的验收标准，对不配合改造或硬件设施过于简陋的小餐饮、食品加工小作坊一律予以停业整顿或取缔。

    多措并举广宣传

    去年年底，林垟文化公园摇身一“变”，成为南滨首个食品安全主题公园。公园内各种食品安全知识宣传元素与公园景观有机融合，寓教于景、寓教于园，成为一道靓丽的风景线。主题公园的亮相，吸引了不少村民驻足观看，让大家了解食品安全知识，学习健康饮食文化。

    日前，南滨街道食安办工作人员李晓海将自己与印有“我支持瑞安创建省级食品安全市”字样的创意相框合照发到微信朋友圈中，很快引来163人的点赞，其中不少人也将自己与创意相框的合照转发到朋友圈里。

    “街道开展了多种形式的食安宣传大比拼活动，与创意相框合照并转发至朋友圈就是其中一项主要内容。我们将创意相框分发到20个村以及企业、学校等，并发动村‘两委’成员、村民、教师等以合照的形式上传到朋友圈，通过这种方式增加食安市创建的知晓率。”南滨街道人大工委主任潘小伟说。截至目前，参与转发创意相框人数达500余人，点赞总人数达2万人次。

    此外，该街道还通过发放倡议书、纪念品及相关食品安全资料，打出LED宣传标语等方式扩大“食安市”创建宣传覆盖面，形成人人参与的良好局面。