近日，成都媒体记者走访了在多个外卖平台上销量靠前的门店，发现大量网红外卖店都没有堂食，而是在使用菜肴包。有顾客下单，外卖商家就取出沸水中加热后的菜肴包，搭配素菜和米饭，一份外卖就出炉。这份外卖并不是现炒的——菜肴包大多保质期三个月到半年。