五方村原村党支部书记陈时生：

    年过七旬，仍奔波在公益路上

    ■见习记者 陈异俗

    在塘下镇五方村，说起原村党支部书记陈时生，大伙儿都竖起大拇指“点赞”。他曾在五方村当过六年的出纳和会计，带头办过7年的村办企业，担任过两届的村支书。如今，74岁的他还在为村民的吃喝忙活着，他说：“余生能为村民做点事，既充实又快乐。”

    每天凌晨2时起床

    连续4年为村民烧伏茶

    天气炎热，如果能喝上一口伏茶，既解渴又消暑。从7月初开始，陈时生带领五方村志愿者烧制伏茶，免费供应给过往群众。

    据悉，五方村已连续4年夏天组织志愿者烧制伏茶，从筹划之初，陈时生就主动要求参与，并担任总负责人。伏茶免费供应长达两个半月，每天从凌晨两三点开始烧制，直到傍晚结束，每天烧制10余桶，每年用于烧制伏茶的费用近2.5万元，均来自本村村民、志愿者等人的爱心捐款。

    日前，记者来到五方村龙翔路与湖滨路交叉路口（龙翔工业区旁）的伏茶亭内，看见陈时生正忙着将烧制好的伏茶桶搬上三轮车，准备运往位于村办公楼边的老人亭伏茶点，供村内老人饮用。

    “在老人亭乘凉的老人比较多，所以每天5时左右，我们都会将烧好的伏茶送到老人亭伏茶点，供他们饮用。”陈时生欣喜地表示，今年加入伏茶烧制队伍的志愿者逐渐增多，共有60余人，分为25组，每组2至3人，轮流当班烧伏茶、送伏茶、洗茶杯等。

    “今天轮到我当班烧伏茶，凌晨两点半，我过来准备烧伏茶的时候，陈老已经抢先一步在做准备工作了。”村民志愿者邱彩花告诉记者，4年来，不管是谁当班，陈时生每天凌晨2时许都会过来帮忙，风雨无阻、从不间断。

    志愿担任食堂总管

    为居家老人买菜做饭

    “老陈，居家养老中心的食堂什么时候开放？”“快了，白露过后，烧伏茶工作一停就开始。”在伏茶亭边，陈时生和一名前来喝伏茶的韩大爷说道。

    据了解，塘下镇五方村居家养老照料中心现有居家老人45位，其中90岁以上老人2位，80多岁老人20位。在中心启用的同时，中心食堂也一并开设，陈时生志愿担任食堂总管，包揽起食堂的大小事务。每年，食堂只在陈时生烧制伏茶及过年期间暂停开放。

    每年9月初，伏茶烧制工作一结束，陈时生马上着手准备起食堂开张的相关事宜。每天5时，他准时出现在中心门口，与另外两名值班志愿者一同前去菜市场买菜。回来后，洗菜做饭、打菜送餐、清洗锅盆、整理卫生，陈时生都全程参与。

    陈时生告诉记者，如今他对中心各位老人的饮食喜好了如指掌。“有些老人牙口不好，我们就会做些软的菜品给他们吃；有些老人胃口不好，我们也会变着花样给他们做喜欢的；天气热的时候，还会给他们做些粥或者爽口的食物；个别老人身体欠佳时，会开个小灶照顾一下。”

    据了解，五方村居家养老服务照料中心食堂创办近3年来，共筹集爱心善款10余万元，陈时生第一个带头捐款。目前该食堂有一支30人的志愿者服务队，陈时生将该队伍分为五组，并制定上班表，五天一班，轮流上岗服务。同时，食堂的服务也开始多元化，除了每日准备早、中、晚三餐，还为行动不便的老人提供送餐服务，以及为服药不便的老人提供服务。

    在服务人手充足的情况下，陈时生开始考虑食堂的服务质量。“现在有空我还会翻下食谱，学习如何合理搭配营养，长些知识。在食堂菜品方面，我们尽量做到一周不重样。”陈时生说，现在的生活很充实，能为村民做点事，很快乐。