手机点一点,1小时内水果生鲜送到家
瑞安大型超市抢滩线上零售
■记者 林长凯
眼下,走在瑞安市区的大街小巷,随处可见外卖小哥飞快赶路的身影。外卖已经成为许多市民生活中不可缺少的一部分。如果超市也加入外卖市场,市民在家里点点手机,生活百货及生鲜产品也像外卖餐品一样送到家,那该多好啊!近日,记者在一外卖平台上发现,像世纪联华、五洲超市等大型超市也已纷纷开通外卖业务,极大方便了群众的生活。
大型超市抢滩线上零售市场
天猫超市等是市民们非常熟悉的线上超市,只要在手机上点一点,完成支付,一两天内便会送货上门。实体超市则被自动定义为线下超市,规模大,需要顾客自行上门挑选商品,历年来一直“忠心”于线下购物。但如今,这些大型的线下超市也做起了线上的生意。
“线上零售对线下零售冲击非常大,为了适应大环境,实体超市也要实现线上线下的融合。”世纪联华瑞立生活广场店工作人员告诉记者,该门店开业后不久就入驻“饿了么”外卖平台,上架的商品有近千种。早在前年,世纪联华就在杭州几家门店进行试点,目前已在全省范围内推广。如今,瑞安的门店也开始提供线上外卖服务。
记者随手打开“饿了么”APP搜索发现,在全市区域内,除了便利店及小型超市外,我市已有世纪联华、五洲超市等大型超市入驻,涵盖的商品包括休闲零食、海鲜水产、水果蔬菜、肉禽蛋类以及生活刚需用品,种类非常丰富,足以与实体超市相媲美。配送时间是早上8时30分到晚上8时30分,有的可以到晚上9时。瑞安市区范围内一个小时便能送货到家。而在配送门槛上,有些是20元起送,但也有的是零门槛。配送费也与普通外卖差不多,由外卖小哥完成从取货到送货过程,基本上是3元,如果物品重量超过5公斤,系统会自动提高配送金额。
此外,大润发超市也在其自己的线上商城“飞牛网”上开通了线上零售业务,市民只要在淘宝上下单,当天就会有人送货上门。在市区某小学工作的王先生是大润发超市线上购物的常客,他说:“大润发的线上购物非常方便,送货速度比较快,有时还会有幅度较大的促销优惠活动。”
业内人士表示,超市开拓线上线下融合的新领域,对于消费者来说,购物将会更加便利。虽然天猫超市等已经比较成熟,但因为最快需要一天才能送货到家,在时效上难以满足一些有紧急需求却又不想外出购买的顾客的需求,而同城的线上超市却能填补这块空白。
蔬果和休闲食品最受欢迎
记者在采访中了解到,世纪联华瑞立生活广场店自推出线上销售业务后,每天的线上销售都呈上升趋势。一开始,每天通过外卖平台下的订单在二三十单左右,但现在平均已有三四十单,最多时达到了近百单。“从线上销售的数据来看,我们发现通过外卖平台下单的商品单价并不高,商品种类以蔬果、休闲食品为主。”超市相关工作人员说。
该工作人员还表示,在外卖环节上,超市对商品质量要求非常高。为了将商品及时送到消费者手中,超市安排工作人员负责配齐商品,如果涉及生鲜类的,则由专门人员负责挑选,从而保证产品质量。对此,家住经济开发区东都花园的李女士深表认同,她表示在线上买的水果质量都很不错,跟自己挑选的差不多。
经常逛超市的市民都知道,各类商品时不时会进行一些促销活动,那么,超市外卖会不会也经常搞活动呢?对此,有业内人士表示,由于超市线上商品种类繁多,改价工作量非常大,为了维护正常的工作,一般为期两三天的短期促销活动将不会在外卖平台上体现;但如果是大幅度的调价,线上也会相应更改。