一场秋雨一场凉
本周初受弱冷空气影响气温略有下降
本报讯(记者 蔡玲玲 通讯员 潘云丹)一场秋雨一场凉,刚刚入秋的时节,你感受到还只是稍许的凉意,如果有一阵北风刮过,也能让人冻得瑟瑟发抖。风速越大,人体散失的热量越快、越多,人也就越来越感到寒冷。当气温在0℃以上时,风力每增加2级,人的寒冷感觉会下降3至5℃;气温在0℃以下时,风力每增加2级,人的寒冷感觉会下降6至8℃。秋冬起风时,大家一定要套上暖暖的外套哦。
据市气象台最新预测,本周初受弱冷空气影响,有一次降水过程,气温缓慢下降,后期天气晴好。市区周二,阴有时有小雨,17至22℃;周三,阴到多云,局部有小雨,18至23℃;周四,多云,15至24℃。
秋风起,蟹脚痒。眼下,正是螃蟹肥美的季节。而挂在枝头的柿子,也刚刚开始成熟。一直以来,民间都流传着这样的说法,柿子和螃蟹绝对不能一起进食,否则就会引起中毒。此外还会引发一些肠胃问题,比如消化不良、胃结石等。
这些说法到底对不对?其实之所以会有这种说法,主要是因为柿子中含有丰富的维生素C,而螃蟹又是属于带壳的生物,它的体内含有五价砷元素,当这两种成分相遇,五价砷就反应成为三价砷,而三价的砷化物就是我们经常说的砒霜,是一种带有剧毒的物质。但是,每500克螃蟹仅含有0.5毫克五价砷,想要生成砒霜则需要一次性吃100公斤左右的螃蟹才会产生砒霜。
那么螃蟹和柿子一起吃会不会得胆结石?专家说,主要也是剂量问题。螃蟹本身含有丰富的蛋白质,而柿子中含有单宁酸,没有完全成熟的柿子中这种成分含量更高。同时吃这两种食物的话,就会发生化学反应,形成一种不溶于胃酸的沉淀物。一般情况下,正常人吃螃蟹的量一顿不会太多,也就是说进入我们人体的这两种元素其实只占极小的一部分,还没有达到可以起化学反应的程度。即便是一次性吃得太多了,稍微调整一下后就会迅速恢复状态,不会这么轻易就得胃结石。